【画像あり】 お父タンのおつまみは・・

定休日の昨日・・・
やんちゃ全開・絶好調な次男坊と二人で
近所を散歩しながら銀杏とり・・・。
「お父タン、くさぁ~。「●んこ」みたいやなぁ~・・・」と
    喜んで喜んで・・・。^^
帰宅して、早速種をとりだし
封筒に多めの塩胡椒とともにイン!
レンジでチーンしていただきました。
昼からビールで気分は、爽快!
その後は、次男坊と一緒にお昼寝です。^^

nagisa cafe (ナギサカフェ)本日OPEN!

いつもお世話になっている
八戸の小料理★渚さんの姉妹店
nagisa cafe(ナギサカフェ)が本日OPEN!
野菜ソムリエの選ぶ季節の食材や信頼のおける農家さんから
直接仕入れる安心野菜、自家栽培野菜、オーガニック食材を
ふんだんに使ったお料理や季節のフルーツを使ったスイーツ、
ドリンクがいただける・・・!
店内にはフェアトレード(公正貿易)雑貨、オーガニック食材も
扱っているとのこと。
ナギサビールもお取り扱いして下さっております。
※ナギサビールが飲める本州最北端?^^のお店です。
nagisa cafe ナギサカフェ・・詳細は下記より
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://nagisacafe.web.fc2.com/

【画像あり】お昼から暇だったので・・・

樽洗い機に設置していた使用しなくなったポンプを
移動式として使うように・・・
つみかえました。
タケノコホース継手をサニタリークランプ継手(ヘルール)にして
他のポンプ故障時に備えます!
これで安心。
※できる限り、かもしれない仕事をするようにしております^^

【画像あり】発酵タンクのクリアなビールを熟成タンクに移します。


発酵後の冷やしこみを終えた若ビールを熟成タンクに移す時
タンクの赤い点線部分より底にある酵母などを
吸わないように、上の画像のラッキングアームという機器を
下の画像のように回転させながら、クリアなビールを移します。

【画像あり】お土産・各種ギフトにぴったりです^^


ナギサビールの1.0リットルサイフォンボトル!
この連休よく売れてます。
発送前にパチリいたしました・・・。^^
お土産に各種ギフトに最適です。
ご注文は下記よりどうぞ・・
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/

【画像あり】ディズニーリゾート3日間大満喫の巻。


いっぱい人おったなあ・・・。
いっぱい歩いたなあ・・・。
いっぱい遊んだなあ・・・。
いっぱいびっくりしたなあ・・・。
いっぱい勉強したなあ・・・。
いっぱい食べたなあ・・・。
そして、やんちゃくれの次男坊には予想通り
いっぱい やりきられたなあ・・・^^
最終日のお昼は、お父タンの時間・・・・
我慢していたビール・・・
イクスピアリのロティズ・ハウスでこれまた大満喫。
うまかったなあ・・・。^^
最後はお土産物屋さんで長男に
「何か記念に好きなもの買いよし」のお母さんの言葉に
長男・・・
「仁ちゃんカレー好きやからカレールー買うて・・」って
笑わせられました。^^
いっぱい楽しく、いっぱい疲れた3日間でした!^^

秋季休業のお知らせ

10月7日(火)~9日(木)の3日間
工場直売所・直営レストラン(バーリィ)とも
秋季休業とさせていただきます。
インターネットでのご注文は承っておりますが
受注・発送業務は、10月10日(金)からとなります。
※10月10日(金)より通常どおり(毎週水曜定休日)営業いたします。

【画像あり】田辺市古町八立稲神社の秋祭り・・・


秋・・・
我が家のチビッコ達のお祭りシーズン到来!!
まずは、妻の実家^^
10月4日・5日と、田辺市古尾(古町)の八立稲神社の秋祭り!
妻の実家に泊り込みで本番^^を迎えた。
古尾(古町)の獅子舞は、一度途絶えたが、
20年前に子供獅子舞として復活したそうだ。
今年は21年目を迎えるにあたり、餅まきもあったそうで、
妻が、その時に聞いた話によると・・・・
今、世話をしたり舞いや笛・太鼓を教えたりしているのは、
その子供獅子舞の第1期生~の卒業生?とか・・・。
それだけでも素晴らしいなぁと思うけれど、
その卒業生?や子供達の様子が、これまたスバラシイと
妻が感動していた。
下の子は上の子を慕い、上の子は下の子の面倒をみる・・
心があったまるような風景だそうだ。
我が家のちびっ子達も、そのお兄さん達のように
育っていってくれればいいなぁ・・・・。