月: 2009年4月

バス停まで歩いて・・・バスで登校です。
1度練習したんだけど
僕的には、道中心配で心配で・・・。
気をつけて気をつけてです。＾＾

東京神田モルタンさんでナギサビールの樽生
アメリカンウィートとペールエールの2種類が
ゲストビールとして登場です。
▼神田モルタンさん（MALTAN）詳細は↓↓より
http://maltan.ojaru.jp/

一生懸命ブラシでゴシゴシ。
おじいちゃん・・
仁之輔　ええお兄ちゃんになってきたでぇ～。
「小学校でも遊びに勉強がんばるでぇ～」＾＾

我が家の問題児＾＾
はちゃめちゃ次男坊・ゆうのしん。
本日なんとか入園です。
が・・・
入園第一号の　「つきぐみだより」に
お名前ありませんでした。
そこには卒園したはずの長男の名前が・・・＾＾

明日は新年度最初の仕込みです。
本日はその準備。
富田の水を汲みに行ったり・・
お湯を沸かしたり、機器を殺菌チェックしたり・・・
材料をチェックしたり・・・です。
画像1は、仕込み時に必要な麦芽やホップ・酵母の受払い簿や
各々の在庫確認簿・BREW LOGです。
画像2は麦汁の比重を測定する際に使う温度補正表です。
13年間使用し続けてたので、新しくしました（画像3）。
▼ビールのご注文はこちらから
　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
■南紀白浜ナギサビール楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/
■南紀白浜ナギサビールYahoo!店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/

いつもお世話になっている会計事務所の
お姉さんに頂きました。＾＾
久々の牛肉。
それもテレビのグルメ番組なんかで取り上げられそうな
霜降りステーキです。
焼いてる途中の匂いから口に入れるまで
入れてから・・・
そりゃぁたまりませんでした。
あと2枚になりました。＾＾

チビッコ達とお花見。
ほっこり満喫ぅ～。＾＾
▼白浜平草原公園桜祭りは4月5日まで。詳細は↓↓
http://www.nanki-shirahama.com/event/2009/sakura.html

友人と旅先の白浜で、ナギサビールを飲んでお気に入り。
工場まで来てくれました。
昔カナダのビール工場でビールの製造を担当していたそうで
ホップはどこの何で、どこから仕入れてるの？
麦芽は・・・？マッシュは・・・？設備は・・・？
フィニッシュ・・・は？
と色々楽しいお話ししました。＾＾
5年前から群馬県に住んでいるとの事。
奥さんは日本人でもうすぐ飲食店を始められるとか・・
群馬でもナギサビール樽生が登場？かもです＾＾
姫路のブリティッシュPUBホサンナさん。
ナギサビール樽生がゲストビールとして
昨年の夏に引き続き再登場です。
▼ブリティッシュPUBホサンナさん
http://www2.ocn.ne.jp/~hosanna/