南紀白浜のクラフトビール「ナギサビール」の公式ブログ
ナギビー２号ヨメです＾＾
いよいよ明日はバレンタインデーっすね♪
で、バーリィに・・・
でっか～い！！ハート・・・のクッキーが登場です～！！
バレンタイン限定お飾り～～＾＾です♪
そして、これまたバレンタインスペシャル企画！！
このＢＩＧハートクッキー・・・
をバレンタイン当日お越しの
カップルの中から・・・・マネージャーてっちゃんが・・・
独断と偏見で「ベストカップル」を選び＾＾
プレゼントしちゃいます～かも＾＾
我こそはベストカップルなあなた＾＾、バーリィにレツラゴー♪
女子の皆様＾＾準備・計画はバッチリですか～？
で、プレゼント・・・もいいですが、ここは思い切って＾＾
バーリィで、濃厚なチョコスイーツ「ブラウニー」を一緒に・・・
と誘ってみるのはいかがでしょ？＾＾
このブラウニーの濃厚さは、チョコ好きにはたまりません！！
そして、このしっとり感・・・何とも言えません～～！！
さて、いきなりお誘いするのは、やっぱり恥ずかしい♪・・・
ならば！！
頑張る女子同士の決起集会、ガールズトークのお供に＾＾
この濃厚ブラウニーで、気持を盛りあげるってのも！！
それから、いただけるのが確定な男子の皆様！！
ホワイトデーまで待たずとも＾＾、お返しに・・・・
「バーリィ・ティータイム」なんていかがでしょ＾＾
あ、バーリィではご要望に応じて、バレンタインバージョン＾＾な
コースも、ご予約承ります～。
もちろんデザートは・・・濃厚ブラウニーで♪
ナギビー２号ヨメです＾＾
昨日の「おかいさん」につづき、今日も美味しいネタを♪
すでにお客さまの間で話題騒然＾＾・・・それは・・・
２月からバーリィメニューに仲間入りしたＮＥＷパスタ！！
バーリィのパスタっていうと、もちもち感がたまらない生麺でして、
今日は何かな？と楽しみな「本日のパスタ」や「ボロネーゼ」も
好評なんですが、そこに強烈な存在感を放つコイツ＾＾が参戦です。
海の幸＆山の幸を意味する・・・「モンテマーレ」！！
んま～、ちょっと「おぉ～～っ！！」とうなっちゃいますよ＾＾
名前の通り、海からは＾＾有頭エビやホタテ・イカ・・・
山からは＾＾紀州産クロアワビタケや紀州うめどり、白浜産の地野菜
など・・・こだわりの幸さん＾＾がゴ～ロゴ～ロ♪
もっちり生麺と自家製トマトソースにぴったりざます～～！！
こればっかしは、ちょっとぐらい手や口が汚れるのも気にせずに＾＾
豪快に食べちゃってもらいたいです！！
「山海の幸食べたど～！！」な満足感と贅沢感が味わえます＾＾
ランチタイムはお得なサラダ付きです～♪
ナギサビールとも合いますよ～♪
ナギビー２号ヨメです＾＾
「バーリィ・ウエディング♪」ネタをもう少し・・・。
ホントに心温まる、スッテキな結婚式でした♪
それは、もちろん新郎新婦さん・幹事さんたち・出席者の方々による
ところが、と～っても大きいのですが・・・・
ウエディングドレスにはじまり、お花・会場コーディネート・演出・
など、統一感があって、おしゃれで、なおかつとどこおりなく＾＾
ってのは、やはりこの方たちのサポートがなければ！！です！！
今回の「バーリィ・ウエディング」をプロデュースされた・・・
花嫁のための情報発信地 「Ｗedding Ｌuxe （リュクス）」さん♪
結婚式という大切な日に、花嫁が身にまとうウエディングドレス、
女のひとにとっては、やはりアコガレの特別なモノですよね♪
それが、自分だけの・・・たった一つのドレスだったら・・・
どんなにステキでしょ♪
そんな願いを叶えてくれるのが、リュクスさんなんです～。
リュクスさんでは、花嫁にぴったりのオーダーメイドドレスを作って
いただくことができます♪
それだけじゃなく、ペーパーアイテムから場所選び・ケーキまで・・
オリジナルウエディングをプロデュースしてくれるんですね～♪
「ウエディングプランナー ｏｒ ウエディングコーディネーター
どちらでお呼びしたらよいでしょう？＾＾」
と尋ねると「いや～、どっちでも＾＾、どっちがカッコいいです？」
とおっしゃるステキご夫婦♪
これから結婚・・な方々、自分のことのように相談にのってくれて、
プロのアドバイスがもらえる、リュクスさんにレッツラゴーです♪
▼Ｗedding Ｌuxe（リュクス）さんのブログはコチラ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://blog.murablo.jp/c-w-luxe/
ナギビー２号ヨメです＾＾
先日のバーリィでのウエディング・パーティ、よかったなぁ～♪
・・・実は、新婦のみち子さんは、ワタシが中学校に勤めていた時の
教え子ちゃんでして、幹事さんやや出席しているゲストの中にも
懐かしい顔がチラホラ。
ま～、キレイになっちゃって・・・教え子ちゃんがそんなお年頃・・
そりゃも～、ワタシも・・・ね・・・。
さて、そんな教え子ちゃんたちも「美味しい～♪」と喜んでくれた
お料理がコチラ！！
・海鮮カルパッチョ ウエディング仕立て
・ブルスケッター２種盛り
（サーモンムース 生ハム＆クリームチーズ）
・手羽元の唐揚
マッシュポテトのオーブン焼き グリルトマト添え
・ガーリックペッパー
・牛と野菜のことこと煮
・大根とパプリカのサラダ
・ボロネーゼピザ
・青野菜のペンネ トマトクリームソース
・イチゴのミルフィーユ
いやあ～～、美味しそうでした！！
ピザなんて新郎新婦用はハート型ですよ～～＾＾
ラム酒の風味のきいたミルフィーユは、本当にホッペ落ちます＾＾
新婦の妹さんお手製のケーキも美味しそうでした♪
ワタシも、もう一回バーリィで結婚式したいなぁ～＾＾
ナギビー２号ヨメです＾＾
いやぁ～、極楽極楽♪
えっ！？何がって～～＾＾
♪今日は～、ワタシの～、バーリィ記念日です～♪ ｂｙ石野真子
・・って、ちょっと酔っぱらって、おかしなノりですね～。
この３連休、実家の父の一周忌の法要があり、しみじみバタバタ・・
だったのですが、本日、やっと落ち着いたので、実家の母と兄を
バーリィにご招待しました～～♪
って、ホントはワタシがかな～り行きたかったのですが＾＾。
とにかく、お客様～としての初ＮＥＷバーリィ♪
ワタシが言うのもナンなんですが・・・
いやぁ～、美味しかったす～～♪
お料理・・・パスタにピザ、肉系、サラダ系・・・
そしてシンドラーさん・・・何もかもホント美味しいっす～～♪
で、やはり！！ナギサビール・・・ホント美味しいっす～～♪
運転手の兄＾＾、あまり強くない母＾＾、の分もがっつりプッハ～
してきました～～～！！
ま、後で聞いたところによると・・・片手で足りない？
なんて言うんでしょ・・・フル～ティななかにもコクがあり・・・
いやぁ～、これから言葉や文章で説明するとき、今まで以上に＾＾
気持ちのこもった＾＾説明できる自信ついたわ～＾＾
ホント、ワタシが言うのもナンなんですが、美味しかった～！！
「バーリィで飲むナギサビールは美味しい」って言ってくださる
お客様の気持ちが、ホント分かりました～！！
ま～、お正月飲めなかった分、しっかり飲んじゃいました♪
飲めなかった＾＾兄、いつもよりはちょっと飲んだ母、
がっつり食べたチビッコズ・・・みんな大満足のバーリィでした♪
さぁ～、明日からまた頑張るぞ～♪
・・・って、ナギサビール・バーリィとも・・・
明日から３日間・・・振り替え休日とさせていただきます・・・。
１２日（火）振り替え休日
１３日（水）定休日
１４日（木）振り替え休日
・・・よろしくお願いします！！
というわけで、仕事再開＾＾の前に、ブートキャンプ再開＾＾・・
頑張ります・・・。
ナギビー２号ヨメです＾＾
もう～、いっくつ寝ると～・・・クリスマス♪
「恋人がサンタクロース♪」な方たちは＾＾、プレゼント選んだり、
ディナーはどこで・・・なんて考えたり・・・スウィートな日々＾＾
ク～ッ！！ よろしいなぁ～～～！！
ＢＧＭは「あわてんぼうのサンタクロース♪」なナギビー２号家、
悩みは、サンタさんのプレゼント＾＾をどこに隠しておくか！！
自分には自分で＾＾プレゼント買っちゃったし～＾＾
ま、これはこれで楽しいかっ♪
さてさて・・・
恋人がサンタクロース♪な方も、あわてんぼうのサンタクロース♪
なファミリーも＾＾、クリスマスはバーリィへどうぞ～♪
リニューアルして初めてのクリスマス・・・気になるメニューは、
・オードブル
・カクテルグラスのクリスマス仕立て（サーモン＆貝柱）
・有頭エビと野菜のベニエ
・骨付きローストチキン
・生ハムとベーコンのサラダ
・ことこと煮のグラタン
・デザート
え～っ！！この内容でこのお値段！！な3000円コース♪
・オードブル
・ヒラメのカクテル仕立て
・梅鶏の揚げ物チーズオーブン焼き
・伊勢海老のフリカッセ
・生ハムのサラダ
・ロースステーキ
・青野菜のトマトソースパスタ
・デザート
の豪華バージョン！！な5000円コース♪
どちらを選ぶかは・・・あなた次第～～＾＾
このクリスマスコースは要予約ですが・・・
ふらっとお越しいただいて、お好きなものをチョイスするのも
いいかも～＾＾です！！
白良浜にはロマンチックなイルミネーションが輝いているし、
クリスマスは白浜へ～♪
ナギビー２号ヨメです＾＾
さて、先日リニューアル以来とっても好評♪
とご紹介していた「バーリィおまかせコース」。
今日も3000円コースを・・・ヒミツの個室で！！ご予約いただいて
いたので、お料理撮ってきました～♪
今日のメニューは・・・
・オードブル
・ブルスケッタ
・小海老のベニエ＆蓮根チップス
・生ハムとグレープフルーツのサラダ
・梅鶏の炙り
・牛肉のペールエール煮込み
・パスタ
・デザート
と・・・こ～んなに内容濃くて＾＾・・・
取り分け～じゃなくて、一人ずつサービスさせていただきます＾＾
ちなみにパスタは人気のトマトクリームソース！！
デザートはイチゴのタルトでした～♪
今日は女性グループさんでしたが、美味しいお料理と雰囲気ある
個室でかなり盛り上がられていたようです♪
クリスマス・・・まだ間に合いますよ～＾＾
ナギビー２号ヨメです＾＾
なんだか一気に寒くなりましたね。
寒くなると外出するのが億劫になりがちですが、
そこはみなさん！！ガンバって＾＾白浜に出てきてください♪
白良浜イルミネーションイベント「白砂のプロムナード」が
１月３１日まで白良浜で開催されています♪
サブタイトル？は
「天使のゲートをくぐり、光の中でそれぞれの思いを伝えあう。
そして、宇宙でいちばん幸せな恋人同士に・・・」
くっ～、いいですなぁ・・・恋人同士・・・ロマンやなぁ・・・
は～っ・・・チビッコズ連れて行ってこよっと＾＾
さて、そんな白良浜で感動したあとは・・・もちろん前でも・・・
バーリィにいらっさいませ～♪
そのバーリィで、ぜひ見ていただきたいものがまた増えました！！
外壁のカッコいいロゴや、レジカウンター・パーテションのロゴを
描いていただいた宮川さんが贈ってくれた、シブすぎる＾＾額！！
何と皮！！に手描き・・・そしてエイジング加工・・・
時代をさかのぼり＾＾古ぼけたカッコ良さを出す・・・のも、
すべて手描き！！シブすぎです＾＾
みなさん、ぜひ・・・お近くで・・
寄って寄って＾＾、じ～っくりご覧ください～♪
