免許かきかえで。ハイテクパトカー。

本日免許の書きかえでした。
免許センターとなりの警察署では、近くの小学生が社会見学?に。
おまわりさんの説明をきいていました。
順番にパトカーに乗せてもらっているなかで、サイレンをならして
もらったり、わいわいがやがや!
ある子供は、マイクで「そこの車、止まりなさい。!」って。
迫力満点。
これには日頃厳しいお巡りさんも苦笑い。
パトカーを間近でみると、中には小さなビデオカメラもチラッ。
36歳になった今、このハイテクカーに自分も乗ってみたいって、この小学生がうらやましく思いました。
少年の頃、一度はあこがれた正義の見方のおまわりさん!
いつまでもこの子供達のかっこいいお手本であってほしいものです。

明日、フッ素初体験・・・

最近、特に小さな子どものいる親の間で話題になっているという「フッ素」に、私の息子も挑戦するらしい。
フッ素って・・・?
歯の再石灰化を促し、虫歯を防ぐとされている栄養素。
和歌山県でも、小学校でフッ化物でのうがいを導入する自治体が増えてきているそうだ。
いち早く導入した町では、県内で一番虫歯が少ないという成果が出ていて、それがますます子どもの歯磨きに奮闘している親たちのハートをくすぐるのだろう。
我が家の一歳半になる息子も、お風呂上がりのひと時・・・
母親との戦いが毎日繰り返されています。
なだめたり、すかしたり、なんとか歯を磨きたい母と、泣いたり、暴れたり、なんとか逃れたい息子のバトルは今日も繰り広げられました・・・。
それが、ここ2・3日前から息子の奥歯に何やら黒いものが・・・
気になるので歯医者さんに聞いてみると、1歳児でもフッ素を塗ってくれるということが分かり、早速明日、歯医者さん初体験・フッ素初体験となりました。
母親は、「名前を呼ばれたら?」「は~い」
「それから?」「あ~ん」・・と、予行練習はばっちり。
さてさて無事にフッ素初体験となるのやら・・・。

キャベツがレタスが・・・

先月ナギサビール直営レストランBARLEYの料理長に
「どんどん野菜をつかった新メニュー」をとりいれるようにと
▼ 決まったヘルシー(野菜)な、新メニュー ▼
・グリーンサラダ
・チーズサラダ
・かりかりジャコと青じそサラダ
・かりかりジャコと大根のサラダ
・ジャーマンポテトサラダ
・西洋野菜の小舟のせ春雨サラダ
・ベジタブルピザ(野菜のヘルシーピザ)
・バーリィ DE 海鮮サラダ
(海の幸を使ったバーリィ特製サラダ)
・サーモンの上海仕立て
(サーモンとサラダをまぜて上海風)
・プチパスタコース(10種類の野菜入りサラダ付)
こらがなかなか好評で、うれしいのですが・・・
台風の影響で野菜に値段が、なんじゃこりゃ~。と
いいたくなるほど異常に高騰!
キャベツがレタスが白菜が・・・。料理長はパニックぎみ。
スーパーなんかのサニーレタスは、あまりに高すぎて
買う人いなくてしなびてる状態。
そんなとき、安くて新鮮な野菜を通販してくれる業者さんを
他府県からみつけました!
早速納入していただいているので料理長もひと安心。
現在プチパスタコース(10種類の野菜入りサラダ付)がよく出てるところをみると
野菜が高くてかえない=自宅でたべない→バーリィで
食べたほうが・・お得。ってお客様が反応してるのかな?
※その他ビールによくあうバー
リィMENU

猛暑と地震

今年の夏は猛暑でした。
猛暑の年は大震災がおきる?
阪神大震災の時もそうだったらしい。
当時兄は西宮、私は箕面。
一瞬、爆弾が落ちてきたのか?はたまた車が家に突入してきたのか?
今まで体験したことのない揺れに思わず布団をかぶり込みました。
西宮にいた兄は、布団をかぶるとか、自分でなんか考えて行動する事が
できない状態だったそう。
それは想像できないくらいの揺れ・・・
よく地震に備えてお風呂に水をためておくといい。
とかいいますが・・・
兄の場合、たまたま前の晩に風呂にためていた水は
ほとんど全部あふれ出ていたそうです!
ある程度の揺れなら問題ないのでしょうが?
震度6強から7またはそれ以上になると、
いったいどのような備えが必要なのか?
個人的に備えられる事や物。自治体レベルで備えられる事や物。
今一度整理する必要がある。
兄が避難場所(学校など)で、困ったのはトイレだと聞いたことがある。
救援物資のトイレットペーパーがあっても水が出ない。
何百人もの人が用をたすのに水がないのでは、どうしょうもないらしい。
避難所に指定されている建物のトイレは、ほとんど水洗トイレではないだろうか?
水の出ない水洗トイレなら・・・昔でいうくみ取り式の便所のほうがよいらしい。
連日テレビで放映されている、変わり果てた新潟の悲惨な状況。
大震災の時、兄の無事が確認でき、西宮の甲子園口駅前から
神戸長田区までを夜中に車で走りみた状態を思い出しました。
阪神大震災の時は、灘の酒蔵。
今度は酒どころ新潟の酒蔵。
これから日本酒が一番売れる時期。
同じ酒類製造業を営む者として一日も早い復旧を
願っております。

30日の日記

女性セブンの取材があり、直営レストランの料理と
ナギサビールを大変きにいってくれました。
中でも和歌山県在住のドイツ職人シンドラーさんのベーコンは
絶品◎だと。
先月のテレビ取材のあと、グルメ雑誌や旅行雑誌など
取材ラッシュの今日この頃です。
10月もあと1日。WEB上( http://www.nagisa.co.jp/ )では
お歳暮商戦に向けてのページを作成しております。
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