クラフトビール

Ume Ale -うめエール-

和歌山県産「南高梅」の、上品な香りとやわらかな酸味。フルーツビール「うめエール（Ume Ale）」登場。
【味】
和歌山県産「南高梅」を使ったフルーツビール。
上品なうめの香りとやわらかい酸味が広がる、軽やかで爽快な一杯です。
【ひと言メモ】
ナギサビールのフルーツビール第3弾は、和歌山県産の「南高梅」を使用しました。
ベースには、梅本来の素直な味わいを引き立てる、軽やかな「ゴールデンエールスタイル」を採用しています。
すっきりとした麦芽の風味や軽やかなホップのニュアンスを土台に、南高梅による豊かな果実感と柔らかな酸味を重ねています。ビールの味わいと梅の風味が心地よく調和し、すっきりと飲み進められる一杯に仕上げました。
乳酸発酵によるサワーエールのようなシャープで鮮烈な酸味とは異なり、南高梅由来の上品で爽やかな酸味が心地よく残ります。この酸味が口の中をすっきりと引き締めてくれるため、食事とも合わせやすく、食中酒としてもお楽しみいただけます。
【おすすめフードペアリング】
うめエールと白身魚と大葉のフリット
白身魚と大葉のフリット
うめエールと豚しゃぶと茄子のごまだれ和え
豚しゃぶと茄子のごまだれ和え
うめエール（Ume Ale）
【発酵方法】
ALE（エール）
【スタイル】
フルーツエール
【色】
淡色
【度数】
5.0%
【苦味】
★☆☆☆☆
【コク】
★☆☆☆☆
【香り】
★★★☆☆
【原材料】
麦芽・小麦・ホップ・うめ

うめエール（Ume Ale）が含まれる商品

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ナギサビールの味わいチャート

アメリカンウィート

アメリカン
ウィート

 ペールエール

ペールエール

 IPA

IPA

 みかんエール

みかんエール

 アイパッチスタウト

アイパッチ
スタウト

 ベルジャンウィート

ベルジャン
ウィート

 ゴールデンエール

ゴールデン
エール

 みつばちエール

みつばち
エール

 デュンケルヴァイツェン

デュンケル
ヴァイツェン

 ヘヴンラガー

ヘヴン

 ピルスナー

ピルスナー

 アンバーエール

アンバーエール

 ベルジャンウィートデュンケル

ベルジャン
ウィート
デュンケル

 ヴァイツェン

ヴァイツェン

 ベルジャンエール

ベルジャンエール

 空港ビール 空舞(SORAMAI)

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 トロピカルサンセット

トロピカル
サンセット

 ホップトレジャー

ホップ
トレジャー

 やまももエール

やまもも
エール

 サザンピルス

サザンピルス

 IPL（インディアペールラガー）

IPL

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