南紀白浜ナギサビールBLOG

お待たせいたしました限定【ゴールデンエール】4月22日（木）出荷に先駆けまして…　オンラインショップでは本日よりオーダー受付開始いたします　今日は全国的に晴れだそうですね。こちら南紀白浜は汗ばむほどの陽気…　こんな初夏を思わせる季節にぴったりのビール【ゴールデンエール】発売開始です。

さて、ナギサの【ゴールデンエール】とは？　麦芽から抽出されたハチミツを彷彿させる穏やかな甘みを、クセの少ないホップとの組み合わせで仕込むことで、いわゆる「キレ」ではない軽やかでノーブルな口あたりに…　何度もお代わりしたくなる軽やかで瑞々しいビール。だんだん暑くなるこの季節には、ベランダなど屋外でぜひ召し上がっていただきたいです。

もちろん【母の日】にもお使いいただけます！　そして【母の日】にはナギパンのオリジナルメッセージカードを添えて感謝の気持ちを伝えましょう～♪　カードにさらにメッセージやお名前を添えることも可能です！　こちらのカードはオンラインショップ全てのセットにおつけできます♪♪

◇只今の限定ビール◇芳醇でありながらやわらかな喉ごしの後にすっと爽やかな酸味が感じられる【デュンケルヴァイツェン】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

本日販売開始瑞々しい飲み口と華やかでほのかな香りが心地よい初夏にぴったりなスタイル【ゴールデンエール】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-ga発送は明日の定休日明け…　5/22詰めたてほやほやをお届けいたします

5月9日は母の日…　ナギパンのオリジナルメッセージカードを添えて感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょう～💛

こちらのカードにさらにメッセージやお名前を添えることも可能です！

カードは全てのセットにおつけできますが、【母の日】の♪ナギサ特選♪　オススメセットをご紹介いたします♪♪

＊＊＊おしゃれなおつまみはワインのためだけじゃない！！＊＊＊【白トリュフのマカダミアナッツと枝付きレーズン＆ナギサビール4本セット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NS4-RM

＊＊＊白浜の絶品スィーツコラボ＊＊＊【ナギサビールスタンダード 4 種類と
カヌレ プレーン＆チョコカヌレのセット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB4-SUN1

【「みかんエール」と選べるナギサビール 6 本セットと「レモンケーキ」と「リンゴ入りキャラメルケーキ」】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB6-SUN1

＊＊＊ビールには「やっぱりお肉♪」なお母さんには＊＊＊【シンドラーデリカテッセン＆「みかんエール」と選べるナギサビール6本セット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-14

「母の日カード」ご希望の方は「のし・ギフト包装」で「のし：母の日カード」をお選びください。追加メッセージをご希望の方はメッセージ欄にご記入お願いします。オンラインショップすべての品物に【母の日カード】をおつけすることが可能です。

おつまみとのセットの場合、【5月8日・9日着指定】の締め切りは、【5月3日（月）】です。通常、シンドラーセット及びSUNさんコラボは日付指定できませんが、【母の日】に限り上記の日程でお届けをご指定いただけます。ビールのみのセットに関しては、【5月5日（水）】が5月8日・9日着指定最終締め切りとさせていただきます。

先週末から暖かな日が続いていますね～。白浜では桜が咲き始めています　さて、この季節。人生の節目を迎える方も多いかと思います。せっかくの門出のお祝会。お子さまやアルコールがNGな方々も…　集まったみんなで楽しめる【シンドラーデリカテッセン】とのセットはいかがでしょう？　一番のオススメは不動の人気セット　□生ハム　□クラカワー（ソーセージ）　□ブロックペーコン　こちらの3種類とナギサのフラッグシップビール　□アメリカンウィート　□ペールエール　この2種類が3本ずつのセットです☆　オンラインショップでも直営レストラン【バーリィ】でも、ナギサビールには「シンドラーさんでしょ！」との嬉しいお声をいただいています☆　https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB6-SIN4

ビールをいろいろ選びたい場合は選べる6本とシンドラー3種セット　https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-14

ビールが6本じゃ足りない場合は選べる10本とシンドラー3種セット　https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-29

シンドラーさんの種類を充実させたい場合は選べる6本とシンドラー5種セット　https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-16

その他…　シンドラーさんの単品セットも！　https://www.nagisa.co.jp/f/schindler-delicatessen

＊＊＊連休のお知らせ＊＊＊【3月17日（水）～18日（木)（明日・明後日）】は工場＆直営レストラン【バーリィ】ともにお休みをさせていただきます。白浜へお出掛けのご予定の方は、お気をつけください。

【デュンケルヴァイツェン】本日販売開始いたします！　今朝から工場は瓶詰作業。本日発送分はまさに「詰めたて」です　

今回の【デュンケルヴァイツェン】は…　焙煎された小麦麦芽を使用した南ドイツ発祥の濃色タイプのヴァイツェンです。ベースとして使用した焙煎小麦麦芽は、小麦麦芽がもつ豊富なタンパク質由来のやわらかな口当たりやほのかな酸味、焙煎由来の芳醇なカラメル香に加えて、焙煎されたミュンヘン麦芽をブレンドすることにより、トーストやビスケットのようなやさしい甘みをさらに味わっていただけるかと思います。また、今回もこれまでのドイツスタイルの限定ビールと同様に、ドイツの伝統的な製法である麦芽から発酵に必要な糖分を引き出す糖化工程で、もろみを 2 回煮出すダブルデコクションや、発酵中に酵母が生み出す炭酸ガスを溶け込ませるナチュラルカーボネーションを行う事で麦芽の深い味わいや柔らかな炭酸の舌触りを感じていただくことができます。

「デュンケルヴァイツェン」同様、前回の限定ビール「ベルジャンウィートデュンケル」も焙煎小麦麦芽がベースに使用されています。ベルギー酵母とヴァイツェン酵母の香りの違いなど、今しかできない飲 み比べをお楽しみいただきたいです。https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

限定【ベルジャンウィートデュンケル】ベルジャン酵母由来のベリーを思わせる香りの内に、焙煎小麦麦芽のほのかな酸味とコク。見た目の濃厚さの想像を良い意味で裏切る穏やかな味わい。麗らかさを感じる深みのある飲み口は、食事と一緒に…或いは食後にゆっくりでもお楽しみいただけます。で、この時季ならではのマリアージュ♪ 「苺」と楽しんでみてはいかがでしょう？　スパークリングワイン×苺」というおしゃれマリアージュはよくありますが、琥珀色のビールとともに旬の苺を楽しむ…　今しかできない、この組み合わせ。ぜひぜひ試してみてくださいhttps://www.nagisa.co.jp/f/nb-bwd

＊＊＊お知らせ＊＊＊GoToトラベル事業一時停止措置に伴い、【当面の間】地域共通クーポンをご利用いただくことができません。よろしくお願いいたします。

〜連休のお知らせ〜

ナギサビール工場および直営レストランバーリィは1月19日(火)〜21日(木)の3日間を年末年始の振替休日とさせていただきます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

クリスマスディナーコース【12月18日金曜日〜12月25日金曜日】🎅

・トマトのファルシー・梅真鯛のカルパッチョ・生ハムとグレープフルーツのサラダ　クレープ仕立て・カブのポタージュスープ・小海老のフリカッセ　パイ包み・バゲットパン　～メインがどちらかお選び頂けます～・コンフィした鶏もも肉のロースト/牛ハネシタのステーキ　～デザート～・ショコラケーキと苺のサンタクロース・コーヒー/紅茶　

こちらのメニューで、鶏もも肉のローストがメインのコースは税込3,980円。牛ハネシタステーキがメインのコースは4,500円。

ご来店してからご注文なさっていただけます。もちろんご予約もお待ちしております

12月も半ばとなり、いよいよ今年も終わりに近づいてまいりましたね。

お歳暮やクリスマスギフトに手書きのメッセージを添えませんか？　プレゼントのお相手にナギパン＆パパパンをお描きしてメッセージを代筆させていただきます。もちろんシンプルにメッセージのみのワープロ印刷も承っています！

通信欄にお贈りしたいメッセージとともに【手書き希望】【パンダ希望】と、お書き添えいただけましたら、ご指示通りに作成させていただきます☆　手書きのメッセージはご注文者さまへご確認をお願いしていますので、ご配送日時指定の5営業日前までのオーダーでお願いいたします。

＊ご指示のないメッセージカードは通常のワープロ印刷となります。

＊12月22日までのすべてのご注文に、ナギパン＆パパパンコースターをプレゼント。お歳暮などギフトのお品物にはお届け先さまへの同梱になりますのでご了承ください☆

ナギサビール直営レストラン【バーリィ】ではクリスマスランチをご用意しています☆　（12月25日（金）のランチ営業まで）

お料理の内容は…　☆カブのポタージュ　☆サーモンのマリネ　☆若鶏のコンフィー　赤ワインソース　☆有頭海老とペンネのトマトグラタン　☆パン　☆カシスのムース　☆コーヒー/紅茶　こちらの7品で税込1,500円です。

ご予約ナシでもお召し上がりいただけますが、数量限定となっていますので、ご了承ください。　ご予約は→0739-43-7373までお願いします。　もちろん、お席のみでもご予約いただけます☆

また、12月18日（金）から12月25日（金）は、クリスマスディナーのご用意も☆★　こちらのメニューはまた次回お知らせさせていただきます。

なかなか外出が難しいかな？　会食はちょっと…　そんな時期ではございますが、バーリィでは衛生管理を徹底してみなさまのご来店をお待ちしています。

直営レストラン【バーリィ】　営業時間11:00～21:00（L.O.)20:30　定休日：毎週水曜日（年末年始は12月24日～1月5日まで休まず営業いたします）