昨夜のおつかれさまビール【デュンケルヴァイツェン】

昨日【デュンケルヴァイツェン】のことをメルマガ書かせていただいたからなのでしょうか? 今夜は【デュンケルヴァイツェン】が飲みたーい、となっちゃいまして… となると、ビールのオトモは何にしよう???と、なっちゃうワケで。

仕事帰りに、直営レストラン【バーリィ】に立ち寄ったところ、「バスクチーズケーキ」が焼きあがったところを発見✨ それを見た途端、「あ、今夜はコレ!」と。焼きあがったばかりはまだそれほど… というパティシエ石原の助言に従い、熟成させた食べ頃のものを切り分けてもらってテイクアウトしました。

お夕食後に、ちょっとキャンドルを灯して、雨上がりの心地よい風を感じながらのゆったりした時間💛 ふんわりコクがあるけれどそこまでドッシリ感のないやさしい風味の【デュンケルヴァイツェン】 改めて、この季節にも合うことを実感した夜でした。

◇只今の限定ビール◇ 芳醇でありながらやわらかな喉ごしの後にすっと爽やかな酸味が感じられる【デュンケルヴァイツェン】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

直営レストラン【バーリィ】では「バスクチーズケーキ」の他、「ガトーショコラ」や「クレーム・ブリュレ」など、当店手作りのスィーツもご用意しています。お食後のデザートとしてはもちろん、ビールとのマリアージュもお楽しみいただきたいです🍺 カフェのみのご利用もお待ちしています☕

父の日にはナギパンのメッセージカードを添えて…

昨年から始まったパパパンダ父の日ラベル。今年はラベルに加えてナギパンの父の日メッセージカードもご用意しています! ラベルにも描かれているおすましナギパンが黄色のバラを持ってパパに「ありがとう~」を伝えます。

こちらのカードに追加メッセージやお名前を添えることも可能です。

父の日パンダラベルじゃないビールをお選びの場合にもこちらのメッセージカードをお選びいただけます♪

https://www.nagisa.co.jp/f/fathersday

【父の日限定パンダラベル】今年もパパパンダで乾杯♪

今年の【父の日】は6月20日。

今年も【アメリカンウィート】と【ペールエール】にパンダの父の日ラベルを作ってみました🍺  父の日のプレゼントに… そして、父の日じゃなくてもパンダのラベルで乾杯なさりたい方… オンラインショップで「父の日パンダ」のボタンを選んでいただくと、パパパンとナギパンの父の日ラベルでビールをお届けさせていただきます!

全てのセットの【アメリカンウィート】と【ペールエール】に「父の日パンダラベル」をお選びいただけます。詳しくは父の日サイトをご参照ください。https://www.nagisa.co.jp/f/fathersday

GW振替休業のお知らせ

【5月11日(火)~5月13日(木)】

ナギサビール工場・直営レストラン【バーリィ】ともにお休みさせていただきます。

オンラインショップはオープンしていますが、発送は5月14日(金)以降となりますのでご了承ください。

https://www.nagisa.co.jp/

どうぞよろしくお願い申し上げます🐼

ONE & ONLYの【ゴールデンエール】

限定【ゴールデンエール】本日出荷開始しています☆ 午前中までの受付分は早ければ明日にはお届けさせていただきます。

それにしても、今日も暑い一日でしたね~。こんな日には【ゴールデンエール】でソロっと喉を潤したいですね~♪♪ さて…メルマガやSNSでの発信直後、たくさんのオーダーいただきありがとうございました🍺 メルマガ配信直後、オーダー1番乗りのお客さまから「待ってました! ワンアンドオンリーのゴールデンエール!!」との、とても嬉しいメッセージつきでご注文をいただきました🐢 そして… 飲み比べ、シンドラーセット、SUNコラボに、どどんと30本セット… 多種多様なオーダーをお受けしているところです。その中でも特に多いのは【ゴールデンエール】単品🐢🐢🐢 6本、10本、12本…さすがに30本単品はありませんが笑 とにかく【ゴールデンエール】のオーダーには単品でのご注文が多いのです。つまりは… 【ゴールデン】待ってた~~!! 【ゴールデン】たっぷり飲みた~い!! という方がたくさんいらっしゃるってこと。いや、ほんと… 私もそんな気持ちになっちゃいます😍

◇只今の限定ビール◇芳醇でありながらやわらかな喉ごしの後にすっと爽やかな酸味が感じられる【デュンケルヴァイツェン】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

🐢NEW🐢瑞々しい飲み口と華やかでほのかな香りが心地よい初夏にぴったりなスタイル【ゴールデンエール】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-ga

限定【ゴールデンエール】本日発売開始🍻

お待たせいたしました🐢限定【ゴールデンエール】4月22日(木)出荷に先駆けまして… オンラインショップでは本日よりオーダー受付開始いたします🍺 今日は全国的に晴れ🌞だそうですね。こちら南紀白浜は汗ばむほどの陽気… こんな初夏を思わせる季節にぴったりのビール【ゴールデンエール】発売開始です。

さて、ナギサの【ゴールデンエール】とは? 麦芽から抽出されたハチミツを彷彿させる穏やかな甘みを、クセの少ないホップとの組み合わせで仕込むことで、いわゆる「キレ」ではない軽やかでノーブルな口あたりに… 何度もお代わりしたくなる軽やかで瑞々しいビール。だんだん暑くなるこの季節には、ベランダなど屋外でぜひ召し上がっていただきたいです。

もちろん【母の日】にもお使いいただけます! そして【母の日】にはナギパンのオリジナルメッセージカードを添えて感謝の気持ちを伝えましょう~♪ カードにさらにメッセージやお名前を添えることも可能です! こちらのカードはオンラインショップ全てのセットにおつけできます♪♪

◇只今の限定ビール◇芳醇でありながらやわらかな喉ごしの後にすっと爽やかな酸味が感じられる【デュンケルヴァイツェン】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

🍻本日販売開始🍻瑞々しい飲み口と華やかでほのかな香りが心地よい初夏にぴったりなスタイル【ゴールデンエール】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-ga発送は明日の定休日明け… 5/22詰めたてほやほやをお届けいたします✨

【母の日】はナギパンのメッセージカードで感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょう~✨

5月9日は母の日… ナギパンのオリジナルメッセージカードを添えて感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょう~💛

こちらのカードにさらにメッセージやお名前を添えることも可能です!

カードは全てのセットにおつけできますが、【母の日】の♪ナギサ特選♪ オススメセットをご紹介いたします♪♪

***おしゃれなおつまみはワインのためだけじゃない!!***【白トリュフのマカダミアナッツと枝付きレーズン&ナギサビール4本セット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NS4-RM

***白浜の絶品スィーツコラボ***【ナギサビールスタンダード 4 種類と
カヌレ プレーン&チョコカヌレのセット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB4-SUN1

【「みかんエール」と選べるナギサビール 6 本セットと「レモンケーキ」と「リンゴ入りキャラメルケーキ」】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB6-SUN1

***ビールには「やっぱりお肉♪」なお母さんには***【シンドラーデリカテッセン&「みかんエール」と選べるナギサビール6本セット】https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-14

「母の日カード」ご希望の方は「のし・ギフト包装」で「のし:母の日カード」をお選びください。追加メッセージをご希望の方はメッセージ欄にご記入お願いします。オンラインショップすべての品物に【母の日カード】をおつけすることが可能です。

おつまみとのセットの場合、【5月8日・9日着指定】の締め切りは、【5月3日(月)】です。通常、シンドラーセット及びSUNさんコラボは日付指定できませんが、【母の日】に限り上記の日程でお届けをご指定いただけます。ビールのみのセットに関しては、【5月5日(水)】が5月8日・9日着指定最終締め切りとさせていただきます。

ご家族でのお祝いやお持たせに…ナギサビールと 【シンドラーデリカテッセン】のマリアージュ♪

先週末から暖かな日が続いていますね~。白浜では桜が咲き始めています🌸 さて、この季節。人生の節目を迎える方も多いかと思います。せっかくの門出のお祝会。お子さまやアルコールがNGな方々も… 集まったみんなで楽しめる【シンドラーデリカテッセン】とのセットはいかがでしょう? 一番のオススメは不動の人気セット □生ハム □クラカワー(ソーセージ) □ブロックペーコン こちらの3種類とナギサのフラッグシップビール □アメリカンウィート □ペールエール この2種類が3本ずつのセットです☆ オンラインショップでも直営レストラン【バーリィ】でも、ナギサビールには「シンドラーさんでしょ!」との嬉しいお声をいただいています☆ https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/NB6-SIN4

ビールをいろいろ選びたい場合は選べる6本とシンドラー3種セット https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-14

ビールが6本じゃ足りない場合は選べる10本とシンドラー3種セット https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-29

シンドラーさんの種類を充実させたい場合は選べる6本とシンドラー5種セット https://www.nagisa.co.jp/c/craftbeer/S20-16

その他… シンドラーさんの単品セットも! https://www.nagisa.co.jp/f/schindler-delicatessen

***連休のお知らせ***【3月17日(水)~18日(木)(明日・明後日)】は工場&直営レストラン【バーリィ】ともにお休みをさせていただきます。白浜へお出掛けのご予定の方は、お気をつけください。

デュンケルヴァイツェン 本日販売開始☆

【デュンケルヴァイツェン】本日販売開始いたします! 今朝から工場は瓶詰作業。本日発送分はまさに「詰めたて」です✌ 

今回の【デュンケルヴァイツェン】は… 焙煎された小麦麦芽を使用した南ドイツ発祥の濃色タイプのヴァイツェンです。ベースとして使用した焙煎小麦麦芽は、小麦麦芽がもつ豊富なタンパク質由来のやわらかな口当たりやほのかな酸味、焙煎由来の芳醇なカラメル香に加えて、焙煎されたミュンヘン麦芽をブレンドすることにより、トーストやビスケットのようなやさしい甘みをさらに味わっていただけるかと思います。また、今回もこれまでのドイツスタイルの限定ビールと同様に、ドイツの伝統的な製法である麦芽から発酵に必要な糖分を引き出す糖化工程で、もろみを 2 回煮出すダブルデコクションや、発酵中に酵母が生み出す炭酸ガスを溶け込ませるナチュラルカーボネーションを行う事で麦芽の深い味わいや柔らかな炭酸の舌触りを感じていただくことができます。

「デュンケルヴァイツェン」同様、前回の限定ビール「ベルジャンウィートデュンケル」も焙煎小麦麦芽がベースに使用されています。ベルギー酵母とヴァイツェン酵母の香りの違いなど、今しかできない飲 み比べをお楽しみいただきたいです。https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw

苺×ビール

限定【ベルジャンウィートデュンケル】ベルジャン酵母由来のベリーを思わせる香りの内に、焙煎小麦麦芽のほのかな酸味とコク。見た目の濃厚さの想像を良い意味で裏切る穏やかな味わい。麗らかさを感じる深みのある飲み口は、食事と一緒に…或いは食後にゆっくりでもお楽しみいただけます。で、この時季ならではのマリアージュ♪ 「苺」🍓と楽しんでみてはいかがでしょう? スパークリングワイン×苺」というおしゃれマリアージュはよくありますが、琥珀色のビールとともに旬の苺を楽しむ… 今しかできない、この組み合わせ。ぜひぜひ試してみてください✨https://www.nagisa.co.jp/f/nb-bwd

***お知らせ***GoToトラベル事業一時停止措置に伴い、【当面の間】地域共通クーポンをご利用いただくことができません。よろしくお願いいたします。