【画像あり】宝探しにレッツ・ら・ゴー~~~♪

ナギビー2号ヨメです^^
行ってきました~!!宝探し^^
8月26日から30日まで、白良浜で開催されていた・・・
人気のイベント「熊野水軍埋蔵金探し」!!
その昔、熊野水軍の船が嵐に遭い、白良浜に打ち上げられ、
船の修理に時間がかかるので、多くの宝物を白良浜に隠した・・・
という言い伝えにちなんで、熊野水軍の宝を探すのです~♪
で、砂山に隠されたお宝とは・・・PSPやDSの本体やらソフト、
ホテル宿泊券やお食事券、ナギサビールのキャリーパックなど^^
そして・・・目玉は一万円銀貨に十万円金貨~~~!!
もちろん、宝がそのまま埋まってるのではなく、引き換え券の入った
タッパーが埋められているのですが、これが結構な深さ!!
チビッコズ連れて、首にはタオル・手には軍手の埋蔵金ルック^^で
土日の2日間!!掘って^^きました~~・・・が・・・撃沈!!
チビッコズと・・・思いっきり泳いできました~^^
あ~、もし一人で掘れたなら・・・チビッコズが「おしっこ~」や
「のど乾いた~」なんて言わなかったら・・・
4年前、チビッコズ2号を妊娠中に、1号をおばあちゃんに預け・・
掘りに掘って^^・・・一万円銀貨を掘りあてたように・・・
奇跡がおこったかもなのに~^^
ま・・・楽しかったからいいか・・・日焼け跡がコワイけど・・^^

香川県のBARで・・・・

ナギビー2号ヨメです^^
香川県高松市の「BAR 足袋」さま・・・
ナギサビールをお取り扱いいただいております~♪
海をはさんだ^^、四国のスッテキ~^^なバーで、
ナギサビールを飲んで頂けるなんて・・・。
休みがあれば・・・
香川県に行って、おうどん食べて、温泉入って・・・・
「BAR 足袋」さんでナギサビール・・・・
いいなぁ~~^^
■BAR 足袋 ・・↓↓
〒760-0052
香川県高松市瓦町1丁目12-10FMビル1F
087-863-6601

【画像あり】めざせ!地球にやさしい先進企業♪


ナギビー2号ヨメです^^
・・・ナギサビール・・・
「わかやまエコオフィス宣言」しました~~~っ♪
めざせ!地球にやさしい先進企業っていうことで、
不要な電灯の消灯や節水、ゴミ分別の徹底、紙の使用量削減
省エネ型機器の購入など・・・
地球温暖化防止に取り組む「わかやまエコオフィス宣言」事業所
として登録されました~♪
そして、本日「わかやまエコオフィス宣言事業所」登録証が
届きました~♪
宣言したからには^^、よりいっそうエコしなくちゃね~。
もちろん、日々の暮らしでもね~♪
▼和歌山エコオフィス宣言
  ↓ ↓ ↓
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/032000/econet/work/ecooffice.html

【画像あり】南紀白浜の株式会社サカワさま~♪

ナギビー2号ヨメです^^
いろんな方に支えられている、ナギサビール♪
『ナギサビール愛好者^^や、いつもお世話になっている
 取り扱い店のご紹介をさせてもらいたい』シリーズ^^
今回は、ナギサビール工場から徒歩2分!!
ご近所さんの「サカワ酒店」さまです~♪
まずは定番の^^店名の由来を、白浜をこよなく愛するお兄さんに
伺いました~♪
お兄さんの高祖父(ひいひいおじいさん)阪本和七さんがお名前から「阪和商店」と名づけ、
紺屋(染物屋)さんをはじめ、呉服屋さんをされていたそうです。
そして、今・・・「株式会社サカワ」となったそうです~。
やはり^^「店名に歴史あり」ですね~。
店内には、全国的に人気があり、なかなか手に入りにくい・・・
和歌山「雑賀酒造」さんのお酒や梅酒が並んでいます!!
このお酒は県内でも5件しか販売店がなく、紀南地方で取り扱って
いるのは「サカワ酒店」さまだけだそうです~!!
お兄さんは・・・
「リキュールの品ぞろえは白浜で一番、
 お店の前にある自動販売機も安いよ~」
とも、教えてくれました^^
店内にあるお酒を眺めるだけでも楽しいです~♪
さて、お話を伺った・・・白浜をこよなく愛するお兄さん、
ただいま南紀白浜を舞台にした物語絵本を制作中だそうです!!
白良浜に伝わる「甲羅法師」という伝説をモチーフにした河童のお話
で、絵もお兄さんが描かれているとか・・・。
来年、自費出版の予定だそうです!!
ワタシも、ぜひ読ませていただきたいと思いま~す♪
▼株式会社サカワ
和歌山県西牟婁郡白浜町1162-15
TEL:0739-42-2327

【画像あり】いったい何と・・・・

ナギビー2号ヨメです^^
いったい何と戦うつもりなんでしょ・・・・。
チビッコズの刀コレクション!!
見えない敵と戦い続けてはや数年・・・^^
何かをやっつけたという気配はないが・・・
この夏、出店やらでさらに増えてしまいました~っ!!
しかも、一人一個で、同じモノが2つずつ・・・。
かさばるし、踏んだら痛いし、100%けんかのタネになるし、
ワタシまで切られたりするし、やられたふりしないとうるさいし、
かなりの厄介者^^
こっそり減らしても、いつのまにかまた増えている。
そして、ムカデのような敵が現れた時に、戦ってくれた試しが
ない!!
お人形さんやビーズ・・・そんなおもちゃに憧れるなぁ^^

【画像あり】そうだったのね~♪

ナギビー2号ヨメです^^
昨日に引き続き・・・
ど~も気になる「麦芽」とビールについて調べてみましたっ!!
まず、ワタシのビールのバイブル^^マンガ「もやしもん」より、
麦を発酵させるという同じ過程を経るために、ビールは
『液体のパン』とも呼ばれているんですね~♪
パンの主流な原料は小麦、ビールは大麦とされるが、小麦ビールや、
大麦パンもアリで、ナギサビールは、小麦麦芽も使ってます~♪
で、ビールの歴史までたどってみました~っ^^
大麦さんは古代より重要な穀物だったのですが、、
残念ながら、小麦のように製粉したり、米なんかのように精白して
食べるのにはピッタリこなかったんですね~。
ので、ひき割りにして炊くか、麦芽にして乾燥させてから粉末に
してパンをつくっていたんですね~。
で、硬くなったパンは水に浸して、柔らかくしてから食べたりして
いた、ある日^^、浸したまま放置^^していたら・・・なんと
それが甘くなり、さらに醗酵してアルコール飲料になっていた!!
この発見からビールが造られるようになったのね~♪
パンを浸したまま、放置してくれたヒト・・・ありがとう~^^

【画像あり】麦芽さんって何~?

ナギビー2号ヨメです^^
ビールの謎、「教えておと~たん」^^シリーズ・・・
今回は、「ビール純粋令」にも、「ビールは麦芽・ホップ・水・
酵母のみを原料とする」と定められている・・・
需要~な原料・・・麦芽さんにスポットをあててみます^^
仕込み中のおと~たんこと^^旦那に聞くと・・・
「ビールのもとになる麦汁はめちゃくちゃ甘い!!」
砂糖を入れないのに、なんでそんなに甘いの~~???
「お湯と麦芽を混ぜてお粥状態にして、ある温度で保って、
 絞り出したのが麦汁だから・・・」
だから~、なんで麦芽を入れると甘くなるの~???
「麦芽にあるでんぷん質が糖化されるから・・・」
ん~、なんだか分かったようなわからないような・・・・
まず、麦芽とは麦を発芽させ、発芽後に乾燥焙煎したもので、
発芽させることによって、酵素が活性化され、これによって
種子中のでんぷん質が糖化されるそうです~。
なんだか化学の授業みたいで頭がこんがらがって・・・。
で、発芽を止めるためと貯蔵目的で乾燥させ、色・香り・味に
影響する焙煎をして麦芽の出来上がっり~♪
ピルスナーなんかは、比較的色の淡い麦芽を、黒ビールや
スタウトなんかにはよく焙煎した色の濃い麦芽を使うそうです。
で、ナギサビールは・・・
いろ~んな麦芽をバランスよく配合して美味っしい~ビールを
つくっています~♪
どんな麦芽を使っているの??どうやってビールが出来るの??
・・・気になる人はコチラ^^
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/200902050000/

【画像あり】綱不知の仮装盆踊り~♪

ナギビー2号ヨメです^^
昨日の夜は、毎年恒例の・・・
伝統ある綱不知の仮装盆踊りがありました~♪
なんと!!ナギサビール工場のまん前!!の噴水公園で!!
チビッ子ズも浴衣で参加♪
でも踊りよりも、夜店に夢中で散財^^してました~。
今どきは金魚すくいも500円なのね~・・・。
そして、今年の目玉^^はチビッコズではなく、初参加の・・・
実家の母^^
踊りとつけば、社交ダンスにフラダンス、フォークダンス・・・
根っからのダンサー^^なので、最初から最後まで
持参のマイ浴衣で地元の人たちにまぎれて踊ってました^^
さて、この盆踊りが終われば、そろそろ夏も終わり・・・
ナギサビールの夏の陣^^もそろそろラストスパートです。
さぁ、明日から・・・金魚のお世話も増えました・・・^^
▼綱の仮装盆踊り
 ↓↓↓↓↓
http://tuna.stylebook.jp/jizobon/index.html

【画像あり】ビールがデザートに!!

ナギビー2号ヨメです^^
いつもお世話になっている・・・・「やっちゃん」さん^^
から頂きました~♪
ありがとうございます~♪
旦那たち^^3兄弟がずっとお兄さんのように慕っている方が
な~んとワタシも仕事でお世話になっていた
「やっちゃん」さんだったのでした~^^びっくり!
で・・・「エビスビール・ゼリー」!!
エビスビールから生まれたゼリーで、ビールそのままの色合い、
香り・・・甘酸っぱくて、ほろ苦い不思議な味わいです^^
箱には「ご家族みなさまでお楽しみください」とありましたが、
アルコール分約1.1%なので、チビッコズにはお預けです^^
ナギサビール・ゼリーも開発しなきゃですね~^^

【画像あり】♪お~て~て~、つ~ないで~♪


ナギビー2号ヨメです^^
チビッコズ、ケンカはするけどやっぱり仲良し♪
おばあちゃんちの近所の薬屋さんに、二人でGO!!
「はじめてのおつかい」風に^^、手をつないで・・・
あっちの石を拾ったり、こっちの虫を探したりしながら^^
たまに暴走する^^チビッコ2号を、お兄ちゃんはちゃ~んと
ナビゲート^^していました。
チビッコ2号も、いつもは「仁~」と呼んでいるのに、
こんな時ばかりは「お兄ちゃ~ん」と甘えていました^^
ちょっとええカンジやんか~としみじみ・・。
・・・戻ってくると、すぐにケンカ勃発でしたがね^^