【画像あり】消費税・・・あがりますねー(T_T)/~~~

ナギビー2号ヨメです。
本日3月31日・・・年度末ですね~。
チビッコズも、小学校の離任式に出かけていきました!
で、明日から4月。
ってことは・・・はい~、消費税が上がりますー(T_T)/~~~
駆け込み需要なんてのもテレビで特集されているので、なんとなく
「買っとかなきゃ!」って気分になりますよね~。
さて、ナギサビールも・・・消費税アップに伴い・・・・
工場売店・直営レストラン「バーリィ」売店での販売価格を
4月1日より変更させて頂きます(T_T)/~~~
・ナギサビール(アメリカンウィート・ペールエール) ¥390
・ナギサビール(限定)               ¥410
・ナギサビール(キャリーパック)          ¥820
・ナギサビール(6本セット)           ¥2340
・ナギサビール(ギフトパッケージ)        ¥3240
・ナギサビール(10本セット)          ¥3900
・ナギサビール(サイフォンボトル)        ¥2700
そんな、なんだかソワソワ・バタバタする月曜日。
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」
南紀白浜 ナギサビール サービスランチ
・鰆(サワラ)のフライバジルタルタルソースとオーロラソース
・ローストビーフ 和風ソース
・あさりと春野菜の白ワイン蒸し
・3品にライス
・スープ
・サラダ
平日限定サービスランチ・・・みなさまぜひ~♪
そして・・・
こちらも消費税アップに伴い・・・
明日4月1日より¥980とさせて頂きます(T_T)/~~~

【画像あり】サクラ。

ナギビー2号ヨメです。
昨日は・・・気の置けない同級生の集まりで・・・
飲みすぎましたー(笑)
でも、笑ったな~!楽しかったな~!
さて、「おかげさまで10周年」イベント開催中の
直営レストラン「バーリィ」。
ただ今大好評なのが・・・
3月27日~4月8日の期間中の特別記念料理・・・
「サクラランチ」¥1,500-
ペペロンチーノ ロールケーキ ランチ
・春色前菜プレート
・桜海老のペペロンチーノ
・苺のロールケーキ
・コーヒーor紅茶
「サクラディナー」¥3,000-
桜 ディナー 黒豚
・春色前菜プレート
・桜海老のペペロンチーノ
・パン
・黒豚のナギサビール煮込み
・苺のロールケーキ
・コーヒーor紅茶
みなさま、ぜひぜひ~♪

【画像あり】バーリィ・マネージャーてっちゃんが、ラジオに~♪

ナギビー2号ヨメです。
春ですね~♪
ってことで(笑)・・・
本日3月28日・・・
直営レストラン「バーリィ」の「てっちゃん」こと・・・
マネージャー・福田君(写真左^^)がラジオに出演します~♪
ラジオ ナギサビール 和歌山放送
「wbs和歌山放送ラジオ」の・・・【つながるワイド】
  ↓ ↓ ↓
http://www.wbs.co.jp/programs/kansya-kangeki.html

いつもお世話になってます「DJアカシ」さんの番組、
「感謝感激!アカシです。」13:00~15:00 の・・・ 
これまたいつもお世話になってます「キヨちゃん」のコーナーで
「てっちゃん」登場ですー!!
1:30頃の予定なので、みなさまぜひぜひ聴いて下さいね~♪
そりゃも~、お客様にも大人気^^てっちゃんの軽妙なトーク、
炸裂すると思いますよ~^^

【画像あり】かんぶつスイーツと、今年も豪華プレゼント企画!!

ナギビー2号ヨメです。
なんともほっこりするスイーツを頂きました。
乾物 スイーツ 3時のおやつ
「3時のかんぶつ屋さん」の「かんぶつスイーツ」
ひじきのシフォンケーキ、青のりメレンゲ、ごまプリンなどなど、
ほんとしっかり「かんぶつ」の味がする優しい~スイーツです。
からだにも優しくて、ほんと美味しい~!
さて、・・・
ナギサビール直営レストラン「バーリィ」・・・
みなさまのおかげで10周年を迎えます!!
・・・ということで・・・
今年もやります!!
 ◆◆ 豪華プレゼント企画!! ◆◆
豪華プレゼント バリスタ ヨナナスメーカー
期間  4月1日(火)~4月22日(火)
内容  期間中お食事にきて頂いた方に、抽選で以下の
    豪華プレゼントが当たる応募用紙をお渡しします。
     ・空気清浄器 花粉 プラズマクラスター
     ・アイスクリームマシーン ヨナナスメーカー
     ・防水9inchポータブルDVDプレイヤー
     ・バリスタマシン
     ・アドベンチャーワールドペアチケット
     ・白浜町商工会商品券
     ・エネルギーランドペアチケット
     ・南紀白浜温泉湯めぐり札
     ・シンドラーさんの詰め合わせセット
     ・ディナーコースペアチケット
     ・バーリィお食事券
     ・ナギサビール10本セット
     ・ナギサビール2本セット
    
そして、今年は3月27日(木)~4月8日(火)の期間中
「サクラランチ」¥1,500 「サクラディナー」¥3,000
の特別記念料理もやっちゃいます!!
みなさま、ぜひ~♪

【画像あり】ちょっぴりスパイシー。

ナギビー2号ヨメです。
春休み。
え~、チビッコ1号の通知簿・・・
連続「整理整頓」がんばりましょう記録は続いております(泣)
で、春休初日・・・早速いつも何かとお世話になっている友達の
おじいちゃんに、春休みといえばコレ・・・の^^「ドラえもん」
映画に兄弟揃って連れて行ってもらってます!
おじいちゃん、ありがとー^^
さて、工場は「仕込み」。
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用した、ちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合の ビール・・・
「アメリカンウィート」!!
南紀白浜 ナギサビール ハッシュドポテト
昨日、作ってみた「ハッシュドポテト」が好評だったので、今日は
「アメリカンウィート」に合わせて^^、「ちょっぴりスパイシー」
にして^^てんこ盛り作って・・・・飲もう~っと♪

【画像あり】おすすめサービスランチ♪

ナギビー2号ヨメです。
めっきり春めいてきましたね。
今日はチビッコズが修了式で、通知簿を持って帰ってきます^^
1号の「整理整頓」連続「もっと頑張りましょう」記録・・・
どうなってるでしょうね~。
さて、週の始まり月曜日・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」
南紀白浜 ナギサビール サービスランチ
・海老のアラビアータ
・鶏肉の春キャベツロール
・新玉ねぎとサーモンのマリネ
・ライス
・スープ
・サラダ
平日ランチ限定です~♪

【画像あり】今日も野球・・・とやっぱり美味しー!

ナギビー2号ヨメです。
連休中日・・・ここ南紀白浜、車多いですー!!
さて、残すところ終業式のみのチビッコズ・・・・
本日も朝から野球に出発しました!!
春休み 少年野球 野球
ガンバレ~♪
さて、連休中、おかげさまで賑わっております・・・・
直営レストラン「バーリィ」で人気なのが、やっぱりコチラ♪
南紀白浜 ハム ソーセージ
シンドラーさんのソーセージたち~♪
ナギサビールとの相性抜群です!!
みなさま、白浜にお越しの際はぜひ~♪

【画像あり】弁慶の窯と移動ー!

ナギビー2号ヨメです。
最近、おやつにかなり恵まれています^^
先日は、「武蔵坊・弁慶」生誕の地といわれる紀州田辺の銘菓
「弁慶の釜」。
もなか 弁慶 餡
弁慶さんの産湯を沸かしたといわれる釜を模した「もなか」です。
田辺はワタシの生誕の地でもありますので^^、幼いころから
親しみのある、「柚子」と「粒」の2種の餡が楽しめるという
お得感も味わえるお菓子です。
いや~、美味しかった~!
さて、本日の工場の作業は「移動」です。
「移動」とは・・・
仕込み後、1次発酵を終えた若ビールが徐々に冷却され・・・
それを発酵タンクから、ストレージタンク(熟成タンク)へ
移す・・・という作業です。
今日は、先日仕込みを終えた「アメリカンウィート」の移動。
世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート。
南紀白浜 ナギサビール 地ビール
これは、アメリカンウィートの一番麦汁!!
糖化が終わり絞り出された麦汁の画像です。
すでに^^・・・美味しそうでしょ?
さ、今日は「アメリカンウィート」で乾杯だー!!

【画像あり】イオンモール和歌山でナギサビール!

ナギビー2号ヨメです。
昨日3月17日はチビッコ1号の誕生日!
その記念すべき日に、サッカーボールをぶつけて壊していた^^
公園横の町内会館の「雨どい」を担任の先生と一緒に修繕しに
行ってました・・・。
気を取り直して^^お誕生日ディナーは本人リクエスト制・・・
で、今回は「豚まん」「チーズフォンデュ」「ガトーショコラ」
豚まん ガトーショコラ チーズフォンデュ
豚まん生地は1号が自分でコネコネして成功ー!
残り物のおかずもあり、和洋中入り乱れましたが大喜び^^
プラス、おばあちゃんからのケーキもあったので・・・
チーズケーキ 誕生日 変顔
変顔で大喜び^^
さて、チビッコ1号誕生日の・・・1日前^^3月16日。
「イオンモール和歌山」さまがグランドオープンしました~~!!
  ↓ ↓ ↓
http://wakayama-aeonmall.com/

ナギサビールもお取扱いいただいておりますー!!
こりゃも~、行くしかないですねー♪

【画像あり】ラスクにばな奈に、サービスランチ♪

ナギビー2号ヨメです。
本日、旦那は超早朝出勤・・・はい、仕込み~!
そして・・・チビッコ1号のお誕生日~♪
リクエスト・ディナーは昨年に引き続き「豚まん」なので、
帰ってからコネコネ作業ですー!!
さて、先日・・・工場のおやつが超豪華^^でしたー!!
ハラダ ラスク 東京ばな奈
カールの東京出張お土産「東京ばな奈」のバナナプリン味に
頂き物「ガトーフェスタハラダ」のラスク~♪
いんや、サイコー^^
そして、本日月曜日ってことは・・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」
南紀白浜 ナギサビール サービスランチ
・洋風肉じゃが
・鰆(サワラ)のハニーマスタードソテー
・キャベツとホタテのマリネ ラズベリーソース
・ライス
・スープ
・サラダ
平日限定・・・みなさまぜひ~♪