投稿者: Nagisa Beer

今日、大阪や関東方面の大問屋さんから
商品についての問い合わせがありました。
どちらもその取引先から問い合わせがあったとのこと。
お中元がちかいからかな？＾＾
とにかく有りがたい事です。
また、夕方にはラッキーとしかいえないほどの嬉しい電話が・・！
ある条件を満たせば、お中元のウェブ広告＋メール配信がなんと
無料で頂けるらしい！
本日中に画像など入稿してとの事だったので
ショップの一部商品ページを少し修正して
早速入稿。
　
こりゃ今月下旬から３ヶ月ほど休みナシが
続きそうです。
助っ人もさがさなくては・・・

本日アメリカンウィートの仕込みでした。
小麦麦芽配合してるので
ペールエールよりは麦汁のロータリング（濾過）に
時間がかかるのですが、長年の経験とちょっとした
テクニック＾＾で順調に・・。
夕方添加した酵母も今頃はプクプクと
目を覚ましてる（発酵開始）でしょう。
このビール、父の日用として出荷予定です。
仕込みのあとの晩酌は、いつものように最高です。＾＾

今日は母の日。
母には僕たち夫婦と兄・弟で、義母には僕たち夫婦と義兄で、
心ばかりのプレゼントを贈った。
で、もう一人の母・・・妻には息子・仁之輔から初プレゼント。
保育園で作った鳥？のカップに入ったカーネーション＾＾
そして、僕もいっしょにもらった最高のプレゼントは・・・
みんなで布団に入った時に言った、仁之輔の一言。
「おとーたん、しわよせやなぁ～」
？？？・・・＾＾
しあわせ、でした。
かわいい息子にほんわかした母の日となりました。

ＧＷが終わり、ホッと一息といきたいところですが
なんやかんやとバタバタしてます。
父の日ギフト商戦に向けての準備に
追われはじめてます。
今日はウェブ広告の入稿の〆切が近づいてきてたので
夕方からちょこっと画像など作ってみました・・
午前中はＰＡの樽詰め作業、午後からは
２時間ほどBARLEYいって
その後４月分の酒税の申告書の作成・・・と
忙しい１日でした。＾＾
明日は早朝から仕込み水を汲みに
富田の水まで２往復です。
いよいよナギサビールの本番、始まりです！＾＾

昨日、熊野三所神社にて次男・佑之進の初宮参り。
親戚の宮司に丁寧にご祈祷して頂いたあと
これまた親戚のカメラマンに家族写真を撮って
頂きました。
佑之進がおっぱいを飲んでる間に
長男・仁之輔のおすまし姿を
携帯でパチリしました。＾＾

ＧＷ代休ということで
水・木曜と連休なのだが
朝からなんだか気分がすぐれない。
ＧＷが終わって、ほっとして疲れが一気に出てきたのか・・
関節が痛く、ゾクゾクするし
久しぶりに風邪をひいてしまったらしい。
源は仁之輔にちがいない・・・。
当の本人はケロッとして、すでにぐーぐー寝ているが・・・＾＾
明日は次男のお宮参り。
情けない顔で写真撮影・・とならないように、今晩は早く寝ることにしよう。

元気が取り柄の長男・仁之輔。
風邪も片手でたりるくらいしかひいたことがない。
しかし、ＧＷ前からハナタレ小僧になって、
昨晩はかなり咳き込んでいた。
そして今日、保育園でも咳き込んで昼寝が出来ず、
熱も３７度４分あったそうだ。
本人は「ダイジョブ、ダイジョーブッッ」と言っているし、
給食もおやつも完食らしいから食欲はあるし、確かに元気そうなのだが、
ちょっとしつこいし、保育園でもはやっているみたいなので、
念のため、お医者さんに診てもらうことに。
で、夕方、最近小児科ができた白浜のはまゆう病院に行ったのだが、
すでに受付は終了。
が・・・内科の先生が診てくれることになり、看護婦さんが体温計を持ってきてくれた。
妻は、そんなに急患でもないのに・・・と恐縮していた・・・
そして、３６度台と３７度台をいったりきたりする体温計を
密かに・・・必死に息子のわきにこすりつけ、３７度３分と
ギリギリ時間外患者？の面目を保った？・・・＾＾
咳止めの甘い薬をもらって喜び、夕ご飯も食べまくっていたから
きっと明日の朝には、いつもの元気な息子に戻ってるだろう＾＾
本人曰く、「寂しいのに、保育園で頑張りやるから疲れたんのちゃう」
だって＾＾

今晩、漁師のいとこ経由で
今年初のもちがつおを堪能！
切り身を見た瞬間、「もち」やな！と確信しました。
旨すぎです。＾＾

ようやく長～く忙しかったＧＷが終わった＾＾
で、遅ればせながら今晩、次男・佑之進の初節句と
妻の３０＋・・・回目の誕生日もかねて、我が家でささやかながら
食事会をすることに。
久々？・・・実はＧＷ後半の４日間、妻は実家からバーリィに
通っていた・・・
久々に子供達と会うと、なんかずいぶん大きくなったような気がした。
そして久々に、僕の母・兄・弟、妻の両親・兄と全員集合の
楽しいひとときでした＾＾
４日間のわびしい単身生活も終わり
今晩は久しぶりに可愛い２人の息子の寝顔を横にして
今夜は深酒となりそうです。＾＾

今日は忙しかった！
ナギサビールの工場も直営レストランも
バタバタでした。
早朝から瓶詰めしてお昼前～１５時までレストランの助っ人
そして１７時３０まで再び瓶詰めして
レストランへ・・・！
先ほどまで１９時間ほぼぶっ通しで働きました。
レストランは一昨年の同日より２５％ＵＰ。
昨日、店長と密かに本日の売り上げ目標を
設定し、達成時には「大入」をだそう！って事にしていたの
ですが・・・。
本日ラストオーダー時に精算すると
大入まで３００円足りない状態でした。
店長はがっくり・・・苦笑い＾＾。
が・・・・。
ラストオーダー直後、１５卓のお客様テーブルチャイムが
点灯。
ぼくが聞いたオーダーが何等かの原因で送信出来て
いなかったらしい。
ラストオーダー後でしたがお客様に謝りながらも
喜んで追加注文です。
結果
スタッフとアルバイト全員に、「大入袋」がだされました！
達成感が疲れをぶっとばし、ホント充実した一日でした。
明日は今日より忙しくなりそうです。
あと４日がんばるぞ～！
※なんでもいいけど僕と嫁さん分の「大入」・・・
なんでないの？＾＾