おどるんや ~紀州よさこい祭り・・・KITCHEN ねこまた屋さんがナギサビール生を・・

「おどるんや~第3回紀州よさこい祭り」で
同時開催されるイベントでよっちゃげて旬店街が
20日15:00~22:00・和歌山城砂の丸広場で開催される。
今年は「世界のビールフェスティバル」として、
世界各地のビール、そしていつもお世話になっている
KITCHEN ねこまた屋さんによりナギサビール生も登場です。
詳しくは下記より!

【画像あり】 お仕事一段落で・・。4日ぶりの佑之進

忙しかったここ10日間。
僕は毎晩バーリィの助っ人に・・・。
ほんでもってお盆の3日間、妻と息子達は
田辺の爺婆んちでお世話になることに。
本日仕事も一段落で
4日ぶりに自宅に戻ってきた次男・佑之進をみると
いっきにしっかりしてきた感じでうれしく
ナリマシタです。^^

残暑お見舞いの嬉しいはがき!^^

本日いつもお世話になっている得意先の某ホテルの
料飲部のKさんから、ご丁寧に残暑お見舞いの葉書が届いた。
その葉書には・・・
先日、誰もが知っている某大手ビール会社の顧問で元副社長さんが
Kさん勤務のホテルにてナギサビールを2種類飲んでくれたらしい。
嬉しいことにそのクオリティを高く評価してくれ
Kさんも嬉しかったとのことを書いてくれていました!^^
料理の○人の審査員の岸朝子先生のお取り寄せ本
「岸朝子のお気に入り・お酒はおいしゅうございます」に
ナギサビールを掲載していただけたのも
こちらのホテルでKさんがお勧めしてくれた事がきっかけで
岸さんにお気に入りいただけたのです。
Kさん本当にありがとう!
これからも頑張ります!^^

飲食店、一時間に?店舗が新規開業!?店舗が廃業・・

今月の日○レストランという雑誌に興味深い事柄が・・・。
全国で1時間に何店舗の飲食店が新規開業しているか?
何店舗が閉業しているか?
載ってました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
12店舗が新規開業して13店舗が閉業してるそうです。

いよいよスタート!バーリィの夏。

今晩直営レストランの助っ人でした。
ホール・ウェイティング・レジなど担当しました!
お昼の客足は伸び悩みましたが夜にはなんのその・・
結局閉店時には昨年同日・同曜日より5割り増し・・・^^
今夏は本日よりスタートといったところかな?
あと20日間・・・
バタバタしそうです。
頑張ろう!!!
※8月は休みなしで営業しております。