初笑い・・・・＾＾

昨夜直営レストランの助っ人でした。
若い女性スタッフが　お客様から
「セットメニューのライスをパンに変更してほしいのですが・・」
ときかれている。
正月早々はりきっているスタッフの川さんは・・・
女性スタッフが戻ってくる前に厨房に知らせようと
かっちょよく一言・・・
「～セットのご飯をライスに変更でお願いします＾＾」
川さんは「キマッタゼっ・・・＾＾」って感じだったのだろう！！
　　　　が・・・・
料理長・・「ご飯とライス一緒やねんけど・・」って！
かなりバタバタしていた厨房内。
ピリピリした雰囲気が漂ってましたが
その一言で、急に和やかになりました。
スタッフみんなも大笑い。＾＾
その後、厨房スタッフのラストスパートの
すばらしかった事・・・！
　　流石！川さん。
　　　　　　　ええ仕事します＾＾

謹賀新年！今年も宜しくお願い致します。

謹賀新年！
本年も宜しくお願い致します。
※初夢は・・・・・
　なぜか高校生？
　　　
　　　　母校で大地震に遭遇！
　一人で暗い階段を・・・だったような？
　　もっといい夢みたかった＾＾

ガッチャぁ～ん！って　やっちゃいました。

今日の長男・仁之輔。
午前中、佑ちゃん叩いて叱られて・・↓
普通に反省。
夕方は、しまちゃんにブロックぶつけて叱られて・・↓
ちょっと反省。
夜になって　太鼓の撥投げ　
とうとう　ドアのガラスも割っちゃいました。
かなり叱られ・・・・・↓↓
だいぶ反省。
5歳まであと3ヶ月弱。
ボチボチ　
お父タンも叱らなあかん時がきたようです？
これも成長って・・・
喜んでられないようになってきました。
叱るのいややなあ～＾＾

和歌山のKitchen ねこまた屋さんが12/30で・・・・ですが　　＾＾

和歌山のキッチンねこまた屋園部店が今月末12/30で閉店するそうです。
開店以来ずっとナギサビール樽生をお取り扱いくださり
大変お世話になりました。
お料理もリーズナブルで美味しく、色んなビールが楽しめる
和歌山の貴重なお店でした。
そのお店が閉店・・・
ホント残念で仕方ありません。
が・・・・・＾＾
HPをみると・・・
じゃじゃぁ～ん・・・
和歌山じゃんじゃん横丁にて08年春に再開店との事です！！！＾＾＾＾
※ねこまた屋さんから今年最後の
ナギサビールペールエール樽生の注文が本日はいりました。
送り状にクール便のステッカーを貼り付け
スタッフの川さんと2人で冷蔵庫から樽を配送人に手渡しました。
園部店最後のナギサビール樽生ペールエールです。
ジューシーでフレッシュでカスケードの香りほどよく
感じられるビールです。
お近くの方、またはビールが好きで好きで仕方ない方・・・
12/29・12/30は、是非和歌山のキッチンねこまた屋です！
↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://www11.ocn.ne.jp/~katze/index.html

グルメGyaOで割引クーポン！

南紀白浜ナギサビール直営レストランBARLEY「バーリィ」の
お得な割引クーポンを下記ページ上で発行中！
ご来店前にプリントアウトして
精算時にご提示ください！
※セットメニュー・コースメニューまたは
他のクーポンとの併用はできません。
http://gourmet.gyao.jp/0004000753/

【画像あり】　メリークリスマス＾＾


12/24の息子達・・・
白良浜で思う存分遊んだあと
自宅でクリスマスパーティの準備。
歌あり　踊りあり・・・ありとの事で
仁も佑もリハーサルに忙し・イソガシだったそうです。
チャーチャンも騒がしい息子達と
奮闘しながら、ケーキやらスープやら・・・やら
を張りきって作ったそうです。
オーブンで焼いた玉葱・・・
一番美味でした＾＾

年末年始の営業は・・・

今年も、残すところ　あと数日となりました。
ナギサビール工場直売所と
直営レストラン「バーリィ」の
年末年始の営業につきましては、下記の通りと
なりますので、宜しくお願いいたします。
■12月26（水）　定休日
■12月27（木）～新年1月8日（火）まで休ます営業！
■新年1月9日（水）・1月10日（木）は休業とさせて頂きます。
※1月11日（金）～通常とおりの営業（毎週水曜定休日）となります。
インターネットでのご注文（受注処理業務）も
休業日を除いて対応しております。
商品の発送業務も、同じく休業日を除き
通常通り毎日対応しております。
但し、商品のお届けが　通常より1日程度
遅れることもございます。
何卒ご了承ください！

【画像あり】　シュトーレンとサラミでメリークリスマス＾＾


シンドラーさんからシュトーレンとサラミを頂きました。
むちゃくちゃ旨そうです＾＾
※シュトレンという名前は「坑道」を意味し
トンネルのような格好をしているためについた。
粉砂糖をたっぷりまぶしてあり、これが幼子イエスを産着で
包んでいるというふうに見たてられているらしい。（ウィキペディアより）