もちがつお・・・

昨日実家の冷蔵庫にお刺身のパック発見！
「餅かつお」の表示が。
早速開封し食べてみたのですが・・
口に含んだ瞬間、やられたっておもいました。
スーパーで買ってきたとの事でしたが
残念ながら、もちではありませんでした。
僕の母親は和歌山県すさみ町出身なので
そちらの親戚の漁師さんに食べさせて
もらったあの「もちもち」味が忘れられません。
都会の方などに食べさしたら、涙ながして
喜んだりして・・・。
※「すさみケンケンかつお」

バーリィ助っ人でした。

今日はスタッフが急遽休んだため
お昼は、バーリィの助っ人に・・。
平日のもかかわらず忙しくて大変でした。
幸いにも愛さん（親戚の女子大生）が手伝いにきてくれたので
何とかまわせました。＾＾
明日は今日の倍、夕方まで100人から150人位のお客さまで
忙しくなると予想しています。
人材不足ですが何とかがんばろう！
※明るく、元気なスタッフ引き続き募集中です。
　
　詳しくは下記までお気軽に・・・。
　TEL:0739-43-7386(担当)ナギサビール真鍋まで
　bk@nagisa.co.jp

【画像あり】これがナギサビールのダブルステージ・プレートヒートエクスチェンジャー（熱交換器）

製造機器を少し紹介します・・・
煮沸された麦汁は、熱交換器にて瞬間冷却し、無菌酸素を添加
しながら発酵タンクまで移動します。
※画像は熱交換器です。
水道水・グリコール（不凍液）のダブルステージになっています。

約束は、またまた先送り・・・

水曜日は定休日。
仁と遊ぶぞお～っと昨晩まで・・。
白良浜いって・・新庄公園いって
かあちゃん（友人経営するオーシティのゲームセンター）とこいって・・・。
結局なにかとバタバタして約束はまた先送りになりました。
仕事のほうもようやく段取りついたので、今から償いかたがた
マクドナルドへ行っきま～す。＾＾

ポストの中は、DMばかり・・・

ここ数日間、妻の実家に寝泊まりしている。
今晩久しぶりに自宅にもどり、ポストを開くと
ビックリするほどたくさんのダイレクトメールがきていた。
そのほとんどが子供宛。
鯉のぼりやら人形やら・・・
いったい住所などどこで調べるのかな？
新聞のこんにちは赤ちゃん欄には、枝番まで載ってなかったし？

【スタッフ募集】　ナギサビール直営レストランＢＡＲＬＥＹ

ナギサビール直営レストランのスタッフを募集しています。
今回の募集は、ホールの責任者（経験者）1名。
土曜・日曜のみやそれ以外、学生アルバイト
主婦パートなど・・・数名。
年齢は、35歳位まで・・・それぞれ明るく元気・やる気ある人
勤務先：ナギサビール直営レストランBARLEY（バーリィ）
和歌山県西牟婁郡白浜町2927-557
詳細は面接にて。
このブログ見てる方で、あいつ・あの子どうやろう？
など、お知り合いの方ございましたらよろしくです！＾＾
お気軽にお電話くださいね。＾＾
▼　連　絡　先　▼
ナギサビール株式会社
tel:0739-43-7386
担当：真鍋まで

緑茶１日２杯以上で効果あるんだって…

緑茶を１日２杯以上飲む人は、週３杯以下の人に比べて
認知障害になりにくい傾向にあることがわかったらしい。
記憶力が衰えるなどの認知障害は、脳の神経細胞が
活性酸素などで傷つくことが原因の一つと考えられていて
緑茶に含まれるカテキンに、活性酸素の働きを抑えたり、
神経細胞が傷つくのを防いだりする働きがあるらしい。