投稿者: Nagisa Beer

ブログを書き終え、妻も子供達も寝静まった深夜
たまたま見たＴＶドラマにはまってしまった。
ＴＶ朝日の「黒い太陽 」！
今晩もこれから楽しみです＾＾

ナギサビール楽天市場店のTOPページを
リニューアルしました。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/

仁のこの夏のお気に入り！！
「おっきいおいやん」こと妻の兄に買ってもらった
金魚のＴシャツと長靴＾＾
お出かけの時は「金魚のＴシャツ」。
雨が降ってなくても、毎日長靴＾＾

本日いつもお世話になっている得意先の某ホテルの
料飲部のＫさんから、ご丁寧に残暑お見舞いの葉書が届いた。
その葉書には・・・
先日、誰もが知っている某大手ビール会社の顧問で元副社長さんが
Ｋさん勤務のホテルにてナギサビールを2種類飲んでくれたらしい。
嬉しいことにそのクオリティを高く評価してくれ
Ｋさんも嬉しかったとのことを書いてくれていました！＾＾
料理の○人の審査員の岸朝子先生のお取り寄せ本
「岸朝子のお気に入り・お酒はおいしゅうございます」に
ナギサビールを掲載していただけたのも
こちらのホテルでＫさんがお勧めしてくれた事がきっかけで
岸さんにお気に入りいただけたのです。
Ｋさん本当にありがとう！
これからも頑張ります！＾＾

今月の日○レストランという雑誌に興味深い事柄が・・・。
全国で1時間に何店舗の飲食店が新規開業しているか？
何店舗が閉業しているか？
載ってました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
12店舗が新規開業して13店舗が閉業してるそうです。

今晩直営レストランの助っ人でした。
ホール・ウェイティング・レジなど担当しました！
お昼の客足は伸び悩みましたが夜にはなんのその・・
結局閉店時には昨年同日・同曜日より5割り増し・・・＾＾
今夏は本日よりスタートといったところかな？
あと20日間・・・
バタバタしそうです。
頑張ろう！！！
※8月は休みなしで営業しております。

次男・佑之進。歩行器デビュー。
本日のご機嫌さんをパチリ。＾＾

本日ようやく仕上がりました！
ナギサビールおＮＥＷなペールエール。
このナギサペールエール・・・
今までのものより使用する麦芽やホップの配合を
少しかえて醸造しました。
より焙煎の強いカラメル麦芽を
少し増量し、なおかつフレーバーホップに
ドイツ産のホップを使用したものです。
アロマホップは、もちろん従来どおりの「カスケード」。
味わい深く香り高いオールモルトのプレミアムビールです。
しっかりとした味わいの中に、飲みやすさがある。
ナギサビールペールエール・・・。
ご自宅・ギフト用にと是非お試しください！

今晩のおかずは、ビールによく合うギョウザ！！
このギョウザ、妻の手作りだがなんとも言えずおいしい＾＾
妻に言わせると、何の変哲もないギョウザらしいが、
キャベツを馬鹿力で搾りきっているのがいいのか、
自家栽培のニラがきいているのか・・・＾＾
なんか知らないがウマイ！！
案外少食の僕もこればかりはパクパク。
あまりにおいしいので、僕の実家におすそ分けを・・・
すると、何でも一言うるさい自称グルメ（＾＾）の兄貴も
「ウマイ！！」と絶賛＾＾
褒めちぎっていると・・・妻は調子に乗って、
いつも魚をくれる漁師のいとこのお兄ちゃんにまで
持って行った＾＾
「持っていけってうるさいから～」とか何とか言ってきたらしいが、
結構その気になっているようだ＾＾
もしかして、ギョウザで鯛を釣るつもりなのか・・・＾＾

全国で最大規模の地ビールフエスティバルが
岩手県一関市で開催されます！
全国57社の樽生ビールが勢ぞろいです！
和歌山県はナギサビールのペールエール。樽生です。＾＾
■日程
平成18年 8月18日（金曜）5:00pm～8：00pm
19日(土曜）11:00am～8：00pm
20日(日曜）11:00am～6:00pm
■場所
●一関市文化センター広場（駅から徒歩5分）
詳細はこちら