南紀白浜ナギサビールBLOG

昨晩の、直営レストランBARLEYは
結婚式の2次会のため貸切営業となりました。
料理長特製のウェディングケーキもおめみえです。
閉会まで　ずぅ～～っと店内は、素晴らしい友人知人に恵まれた
　　幸せ一杯の新郎新婦さんの祝福モード全開です！！！！
　バーリィのスタッフ共々感動の一日となりました。＾＾
　
　新郎新婦さん末長くお幸せに・・・＾＾
※11月23日も夜の営業は結婚式の2次会の為、貸切営業となります。

最近、プレミアムな商品ふえてきたなぁ～。
店頭でPREMIUM、プレミアムなんちゃら・・・の文字見ると
ついつい衝動買いしてしまう人多いはず。
僕もそのうちの一人。
画像は、友人宅に行った時にいただいたカル●スの
プレミアムバージョン。
飲むヨーグルトよりはスッキリしていて
カル●スよりは濃厚且つまろやかで、不思議な味。
適度な酸味と甘み旨味がベストマッチでマイウーです。＾＾
※胃酸に負けずに腸まで届けぇ～っ！乳酸菌！＾＾

田辺の爺婆にすすめられ
「護摩壇山」に行ってきました。
山頂付近で澄んだ空気を一杯吸い込んで
リフレッシュ！
で、おきまりのきれいな紅葉！
秋の深まりを実感しつつ・・・
帰宅後はサンマの一夜干しをつまみに
護摩壇山に負けないくらい＾＾泡をこんもり
フォーミングぅゥ～～したペールエールを
これまた一杯吸い込みました！＾＾
お歳暮は、南紀白浜ナギサビール！ご注文は下記より。
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■ナギサビール楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/
■ナギサビールYahoo!店
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じっくり飲み比べてください。
色と香味の異なる２タイプをご用意しています。
お歳暮は、南紀白浜ナギサビール！ご注文は下記より。
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決して料理の味をうちけす事なく、そのわきまえ感がGOOD！＾＾
と評価された、深みあるまろやかさ、ほろ苦さ、
華やかな香りのバランスが自慢のビールです。＾＾
しっかりとした味わいの中にも、飲みやすさがある。
内緒にしておきたいけど、自慢もしてみたい。
そんな小粋なビールです。
お歳暮に是非どうぞ！ご注文は下記より。
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カレーを食べた数分後・・・
必ずと言っていいほどお腹が痛くなる。
激痛ぅぅ～！
そして・・・OUT!
土曜日のまかないはカレーが多いのですが
一人だけ別のもの作ってもらうのもなんだし・・・
毎週この痛みと戦い続けています。
今日は、特別痛くて2時間ほど
仕事になりませんでした。
今でも少しゴロゴロと変な感じです。
どれだけ痛くてもどれだけ気持ち悪くても
ビールを飲むと治ってしまうのが不思議です。＾＾
早く帰ってビール・ビール！
■お歳暮は、南紀白浜ナギサビール！
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自宅にビールサーバーを設置いたしました。
僕的には台所に置く予定だったのですが、ここはダメ・・・
ここもダメ。で・・・・・
結局、倉庫に設置。
毎晩いちいち倉庫に生ビールを注ぎに行くことになりますが
手間かけて醸造ったマイビールを手間かけて飲む！
これも　また　よろし・・・＾＾
次男坊も嬉しそうです。

家族団欒ごちそうギフト・・・・。
ごちそうを囲んで家族だんらん！　
話がはずむごちそうギフトをご用意しました。
食を介したコミュニケーションで心をほんわか温めれば、
冬の寒さも吹き飛びそう！
■ドイツ職人シンドラーさん手作りハム＆ナギサビールのお歳暮ギフト
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蝶の幼虫でしょうか？
なんとも可愛らしいツラガマエに
思わずパチリ。＾＾
蝶は完全変態（かんぜんへんたい）をする
昆虫の仲間だそうです。
※完全変態とは、一生を卵、幼虫、蛹、成虫と成長とともに
体の仕組みや形を変えていく事をいうらしい。

昨晩、一昨晩と直営レストランバーリィのお手伝いに・・・。
ピッチャーやらグラスやらで・・・
タクサン・たくさん・沢山・ナギサビールを注ぎました。
「ホンマに美味しそうに飲んでるなあ」
「飲みたくなってくるなあ・・・」ってスタッフと。
で・・・・決心いたしました。
さかのぼること5年程前。
長男・仁之輔がうまれて半年後位から
我が家からビールサーバーの姿がきえました。
炭酸ボンベ等をイジクリだしたので、
倒れてケガでもしたら大変・・・が主な原因。
復活しようとしてた時に次男が誕生・・・現在に。
「このままではいけない。僕は、ビールを醸造ってるんだ！＾＾」
カウンタータップから注がれたマイビールが
いつでも我が家で飲める環境をつくらなければ・・・と
プチホームバー計画を企んで、中古のカウンターを衝動買い。
妻にちょこっと怒られて倉庫行になったのは、今夏の事！＾＾
長男が小学校・次男が保育園に入学園する来春以降の定休日を利用して
なんとか実現しようと考えておりますが・・・まだまだ先になりそうです。
なので、とりあえず空冷式のビールサーバー復活させます。
我が家で、いつでもマイビールが飲めるように・・・。＾＾
先日、我が家でリバースしたＹちゃんＹ奥さんにＴ君、もうすぐ復活するでぇ～。
次から生いける（飲める）でぇ～。