カテゴリー: ビール

ナギビー２号ヨメです。
スナップエンドウ、キュウリに引き続き・・・・・
今朝はピーマンを一個収穫しましたー！！
いつもは用事を頼んでも、腰が重たーいチビッコズですが、
「野菜、採ってきてー！！」
この時ばかりは、ビューンとコンテナ野菜畑に飛んでいきます＾＾
さてさて。
「Ｂ×Ｂスペシャル」・・・Ｂって何～？？
まずは「クラフトビアウイーク」から始まるのですが・・・

「クラフトビアウィーク」とは、全米各地で、この1週間でしか
味わえないビールのリリースやクラフトビアのディナー、
スペシャルブルワーリーツアーやそれらにまつわる各種イベントが
催される・・・というものだそうです。
その日本版！！
「東京(Nippon)クラフトビアウィーク2012」が開催されています。
　　↓　↓　↓　　
http://beertaster.org/CBW/CBW2012/cbw12.htm
で、「Ｂ×Ｂスペシャル」！！
ブルワリー（Brewery／地ビール会社）と
ビアバー（BeerBar／ビールをメインに扱うバー）が
手を組んでビアウイークを盛り上げていきます！！
今年は5月25日（金）～6月3日（日）・・・・
ナギサビールはいつもお世話になっています
▼　Beerich Yeast さま
　　↓↓↓
　http://www.beerichyeast.com/
▼　麦酒庵　さま
　　↓↓↓
　http://www.bakushuan.com/　　　
と、ジョイントさせていただいております～♪
みなさま、ぜひ「Ｂ×ＢSPECIAL」をお楽しみください！！
６月２日（土）３日（日）には恵比寿ガーデンプレイスにて
「BeerFes　東京2012」も開催され・・・
　↓　↓　↓
http://beertaster.org/gjbf/date/12/gjbf12.htm
もちろん、ナギサビールも出展します！！
みなさん、「クラフト・ビア・ウイーク」を満喫しましょう♪
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
晴天の日曜日・・・気持ちいいですねー♪
ワタシは、昨日とあるところですっかり日焼けしましたが＾＾
またその話は後日ゆっくりで・・・・
昨日はコチラがとーってもアツかった！！
　　◆◆◆　CRAFT BEER LIVE 2012 in　なんば◆◆◆　
ドーン！！

おかげさまでナギサビールのブースも・・・
開場とともに・・・長蛇の列＾＾
終了間近まで、この行列は続いたそうです！！
ツイッターなどにも「ナギサビール美味しい！！」「最高！！」
などなど、つぶやいていただいています！！
本日5月27日（日）も・・・１１：００～１８：００
場所　　　　湊町リバープレイス　地上２階オープンスペース
アクセス　　地下鉄(四ツ橋・御堂筋線）なんば駅26-B・C出口
　　　　　　又は、ＪＲ・南海・近鉄各線なんば駅徒歩5分
チケット　　２０００円
　　　　　（ビールチケット７オンス５枚つづり）
　　　　　　
入退場自由
フードはキャッシュオン（現金）制
で開催されますので・・・・
みなさま、ぜひレッツラゴー♪
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
今年は「クラフトビールがくる！」そうで＾＾
地ビールのイベントもたくさん開催されます！！
その中でも、関西の地ビール好きの方々が毎年楽しみにしている
コチラ！！

いよいよ本日・・・そして明日と開催されます～～！！
　　◆◆◆　CRAFT BEER LIVE 2012 in　なんば◆◆◆　
日時　　　　2012年5月26日（土）１３：００～２０：００
　　　　　　　　　　　27日（日）１１：００～１８：００
場所　　　　湊町リバープレイス　地上２階オープンスペース
アクセス　　地下鉄(四ツ橋・御堂筋線）なんば駅26-B・C出口
　　　　　　又は、ＪＲ・南海・近鉄各線なんば駅徒歩5分
チケット　　２０００円
　　　　　（ビールチケット７オンス５枚つづり）
　　　　　　
入退場自由
フードはキャッシュオン（現金）制
もーちろん！！
今年もナギサビール、出展しまーす！！
フードブースも関西の名店が並ぶそうですよー！！
ステージイベントも盛りだくさんで・・・
飲んで食べての楽しい二日間、みなさま・・・ぜひー♪
▼公式ＨＰはコチラ
　↓　↓　↓
http://www.tcbn.co.jp/beerfes/index.html

▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
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●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
家庭菜園ビギナーのコンテナ野菜。
キュウリにピーマン、トマトにスナップエンドウ・・・
日に日に大きくなってきています！！
かなり、愛しいです＾＾
で・・・ＧＷも終わり・・・母の日も過ぎ・・・
夏野菜たちも大きくなってきたってことは＾＾・・・
聞こえてくるのは・・・父の日の足音～～！！
っさぁ～～、いよいよ始まりました♪
今年も・・・・
やっぱり・・・
父の日はナギサビール・・・・。

毎年、た～くさんの方にご好評いただいている、
ナギサビールの父の日ギフト・・・
「もう決めたっ！！」「毎年コレ！！」
　
って方からは、早くもご注文頂いております＾＾
　
今年も・・・
　■　■　心　に　残　る　父　の　日　ギ　フ　ト　■　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
を合言葉に、６月１７日までぶっちぎります～～っ！！

毎年、大人気のシンドラーさんのウインナーとのセットや・・・
ナギサビールお手軽セットや、ガッツリ飲んでねセット＾＾
やっぱり、父の日はビール・・・ナギサビールですよね～♪
みなさま、ぜひ！！
感謝の気持ちをナギサビールで＾＾
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
本日は、和歌山県が誇る偉人「南方熊楠」さんの誕生日でもあり、
直営レストラン「バーリィ」のマネージャーてっちゃんの誕生日
でもあるという記念の日です。
そして・・・もうひとつ。
ナギサビールの初めて記念日でもあります！！
今日は・・・
初めて「IPA（Indea Pale Ale）」を仕込んでいます！！
IPAとは、かつてイギリスがインドを植民地にしていた時代、
イギリス本国から植民地インドまでビールを運ぶには、過酷な
気候の下での半年近くにもおよぶ航海が必要だったそうです。
当時は、保存技術や冷蔵技術が発達していなかったので、
保存力を高めるため、通常のペールエールよりも麦芽を多く
使用してアルコール度数を高め、抗菌作用の強いホップを大量に
投入したビールがインド帝国向けに作られるようになったそうです。
これが「インディア・ペールエール」・・・IPAの由来です。
このIPA、ビール好きな人にはたまらないビールでして＾＾
ナギサビールのIPAも、ホップの量が普段のペールエールの2.5倍。
ホップはフローラルな芳香と柑橘系を思わせる「カスケード」のみ
というアメリカンスタイルのIPAです。
旦那はいつもにましての＾＾超！！早朝出勤で・・・・
つきっきりで仕込んでいます＾＾
出来上がりが楽しみです！！
強いホップの苦みと香りが特徴のIPA・・・
ぜひ、お飲み下さい！！

・・・で、お楽しみの販売ですが・・・
今回は２０リットル樽のみ・・・
飲食店さま限定の販売とさせていただきます！！
２樽以上、約３０店ほどの限定販売となりますので・・・
「ぜひ」という飲食店様＾＾は、ご連絡下さーい！！
早い者勝ちとさせていただきます（笑）
そして＾＾個人的に飲みたいわーって方は・・・・
「ぜひ」なじみのお店に「ナギサビールのIPA」をおすすめ下さい♪
販売開始・取扱店の紹介は随時させていただきます！！
ではでは、お楽しみにー♪

ナギビー２号ヨメです。
最近ローマ字を習い出したチビッコ１号。
今朝、「なぁなぁ、ホメラニって何？」と聞いてきた。
ホメラニ？？
はいコレでした＾＾
「HOME RUN!」ホームラン！
ビックリマークがローマ字の「I」に見えたんでしょうねー。
・・・早く「ホメラニ」打てるといいねー♪
さて、またまた地ビール好きにはたまらないイベントの紹介です♪
　　◆◆◆　CRAFT BEER LIVE 2012 in　なんば◆◆◆　

　日時　２０１２年５月２６日（土）１３：００～２０：００
　　　　　　　　　　　２７日（日）１１：００～１８：００
　場所　湊町リバープレイス　地上２階オープンスペース
　アクセス　地下鉄(四ツ橋・御堂筋線）なんば駅26-B・C出口
　　　　　　又はＪＲ・南海・近鉄各線なんば駅徒歩5分
　チケット　前売、当日とも２０００円
　　　　　（ビールチケット７オンス５枚つづり）
　　　　　　※前売のみオリジナルグラス付き！！
　入退場自由
　フードはキャッシュオン（現金）制
関西のクラフトビールメーカー１７メーカー
ビール約６０種が大集合！！
もーちろん！！
今年もナギサビール、出展しまーす！！
オリジナルグラスが付く、お得な前売り券ご希望の方は・・・
メールで（shima@nagisa.co.jp）ご連絡くださーい！！
フードブースも関西の名店が並ぶそうですよー！！
ステージイベントも盛りだくさんで・・・
飲んで食べての楽しい二日間、みなさま・・・ぜひー♪
▼公式ＨＰはコチラ
　↓　↓　↓
http://www.tcbn.co.jp/beerfes/index.html

ナギビー２号ヨメです。
薄着の季節を迎えるにあたり＾＾・・・・
かなり緊張感を持った食生活にしないといけない状況なんですが、
美味しいものには勝てませーん！！
まずはコチラ♪

先日の三連休の最終日のランチにお邪魔した・・・・
◆ピッツェリア　ペスカトーレさんのパスタ！！
　　↓　↓　↓
　http://r.tabelog.com/wakayama/A3004/A300401/30000841/
　とにかく目の前が海という景色♪
　白浜に暮らしながらも、やっぱり感動する眺めです＾＾
　「石窯ピザ」が人気ですが、平日のランチはパスタ。
　サラダやデザートもついていて、大満足♪
　ナギサビールも飲みたかったのですが、お迎えがあったので断念。
　次回は必ず「ピザ」と「ナギサビール」！！
そして、コチラ～♪

丸双蒲鉾さんの「かまてん」などなど・・・と
　↓↓↓
http://www.maruso-kamaboko.com/
バニラカフェさんで販売されていたパンとケーキ。
　↓↓↓
http://blog.vanillacafe.girly.jp/
大人気の「かまてんバーガー」は、チビッコズにすぐ完食されて
写真も撮れず～。
バニラちゃんちの念願の「ナッツバー」は、隠しておいて＾＾
一人で２個、堪能しました♪
そしてそして・・・
頂き物の美味しいワインを飲んで・・・

薄着への道のりは・・・また遠くなりました～（笑）

ナギビー２号ヨメです。
快晴！！の南紀白浜。
気持ちいいですねー♪
さて、過ごしやすい季節になってくると＾＾・・・
ますますビールが美味しい！！
ってことで、美味しいビール情報です♪
明日、開催の・・・

　　◆◇◆　地ビール祭り京都２０１２　◆◇◆
　　　　　　　　↓　↓　↓
　　　http://kyoto-jibeer.com/index.html
　日時　　２０１２年５月１３日（日）
　　　　
　　　　　　１１：００～１８：００
　場所　　三条大宮公園と京都三条会商店街
　　　　（京都市中京区三条大宮交差点周辺）
京都三条会商店街のアーケードに隣接する三条大宮公園を
メイン会場にたくさんの地ビールが登場します。
京都の中心部にある地域密着の商店街で、全国から20社以上
集まる地ビールを楽しみましょう。　
入退場自由は自由でビールはチケット制！！
当日券も１枚400 円（1 杯分）でありますよー！！
もちろーん！！
ナギサビールも出展します！！
ぜひー♪

ナギビー２号ヨメです。
朝、大きなランドセルを背負って、何回も振り返って「バイバイ」
しながら歩いていく後ろ姿がホントにかわいくて、ついつい＾＾
いつまでも見送ってしまいます。
こんな時期って、一瞬なんですよねー。
しっかり焼き付けておかなきゃですね♪
さて、ゴールデンウイークも終わり、ホッと一息・・・・・
したいところですが、工場は本日アメリカンウィートの仕込み！！
いつものように、朝からほわっといい香りが漂っています。
そして、ワタシは早朝出勤の旦那に代わり＾＾・・・
「ナギサビール倉庫」という名の「ナギビー２号家物置」に届く
たくさんの瓶の荷卸しを、スタッフ・亀ちゃんと一緒に頑張って
きましたー！！
あー、力持ちでヨカッタ＾＾
さてさて。
先月の「白浜商工祭」でも大人気・売り切れとなりましたコレ！！

「よっちゃんなんばん」
何度も紹介させていただいておりますが・・・・
宮城県のちいさな農家から生まれたそのたれは
まさに日本の新しい調味料！
寒い時期には「鍋」が超＾＾おススメですが・・・
いろんな野菜が美味しくなってくるこの時期！！
「よっちゃんなんばん」がたまらないんですよねー♪
すりゴマにマヨネーズと一緒に混ぜて野菜サラダ・・・
ごま油と混ぜてゆでた野菜に和えるだけでも美味。
ほんと、なんでもないワタシの料理もミラクルに変身します＾＾
食文化研究家　魚柄さんのご紹介で、バーリィやインターネットで
販売させて頂いてます。
たくさん届いていますので、ぜひー♪
ナギサビールとの美味しいセットもありますよ～♪
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/c/0000000108/
■国産丸大豆醤油　石孫本店「百寿」使用
宮城県北部の山間のよっちゃん農場の「よっちゃんなんばん」！
炭でじっくり焙った数種の唐辛子と米麹、しょうゆをじっくりねかせて
作ったペースト状の万能調味料です。
では、明日より三連休とさせていただきます（ニヤリ）。
　５月８日（火）　振替休業
　　　９日（水）　定休日
　　　10日（木）　振替休業
５月11日（金）からは、通常通り水曜定休日となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

ナギビー２号ヨメです。
ゴールデンウイークのバタバタで・・・・
ブログの更新を３日間も怠ってしまいました・・・反省。
その間、暑かったり寒かったり、笑ったり泣いたり？＾＾
いろいろあったのですが＾＾またボチボチ書かせて頂きます。
さて、本日ゴールデンウイーク最終日・・・・
今朝、風邪気味で声がかすれ、なんだか目がはれぼったくて、
おまけにボサボサの髪をおろしていると・・・誰かに似ている！！
通勤しながら「誰やろなー」と考えいましたが・・・
やっと判明しました！！
「椿鬼奴」さん＾＾・・・微妙ながら＾＾スッキリ！！
さてさて、このゴールデンウイーク期間中・・・・
おかげさまで、ナギサビール限定醸造「ゴールデンエール」・・・

お取り置き分を除き・・・・完売いたしましたー！！
なので、工場売店では「ゴールデンエール」お買い求め頂けません。
インターネットからのご注文も終了したしました。
が・・・が・・・！！
各お取り扱い店さまには、まだ在庫のあるお店もあるかと思います。
なので＾＾
見つけたら「速・買い」「速・飲み」がおススメです～（笑）
そして、振替休業のお知らせです！！
　５月８日（火）　振替休業
　　　９日（水）　定休日
　　　10日（木）　振替休業
５月11日（金）からは、通常通り水曜定休日となります。
どうぞよろしくお願いいたします。