ナギビー２号ヨメです。
なんだかモワ～ンとしたお天気。
渋滞もちょっと一段落したようなカンジのここ南紀白浜です。
さて、本日はアメリカンウィートの仕込み♪
ってことで、旦那はワタシとチビッコズがまだ夢の中～な時間に
出て行った・・・そうです＾＾
仕込みの方は・・・「糖化」も終え・・・
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http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/200901250000/
１・２・３のホップも投入されました～！！
あ～、いい香り♪
そして、今は「ワールプール」という行程です。
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http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/200901260000/
この後もいろんな工程を経て・・・
美味しい！！ナギサビールが出来上がります♪
みなさん、ぜひ飲んで下さい～！！
ちなみに仕込中に工場売店に来られたお客様は・・・
「甘～い、いい香りがしますね」
とおっしゃいます＾＾
麦汁の香りです！！