ナギビー２号ヨメです。
今日はＧＷの振り替えで、ナギサビール貴重な水曜日以外の休日。
普段行けない「水曜定休日」のお店などに行きたいと思っていたら、
すんごい雨でした・・・。
が、強引にちょっとだけ遠出してきて満足・満足。
さて、昨夜の晩ごはんのメニューは・・・
ナギビー２号家、数少ない牛肉料理の「肉・じゃが」。
で、なんで「はじめての肉・じゃが」かって言うと・・・
カンのいいみなさまお察しの通り＾＾、普段は圧倒的に肉の量が
少なく、どうみてもジャガイモが幅をきかせている「じゃが肉」。
テーブルにのせた瞬間、白良浜の熊野水軍宝探し並みに、ひっそり
たたずんでいる肉を、ほじくり返され食べつくされます。
ま、「肉じゃが」と言えば、「彼女に作ってもらいたい手料理」
ナンバー１だったり、「料理上手なワタシ」をアピールするのには
はずせない代表格メニュー。
ワタシもそれなりに作れるとは思うのですが、いかんせん・・・
あまりにも肉が少ないとブーイングをうけること、うけること。
なので、今回は（牛肉最安値発見のため）肉増量～♪
ま、画像は特に肉が主人公になるようセッティングしましたが、
とにかく、ワタシが席に着くまで・・・肉が残っていました～！！
美味しかったよ～♪
肉・じゃが♪
はい、今日も休日なので思いつくままに・・・
ではでは～。