ナギビー２号ヨメです。
久しぶりの大雨、ここ南紀白浜。
少年野球の練習もお休みになりました。
でも、休んではいられないのが＾＾・・・ビールの仕込み。
なんてたって、「ビールはすぐには作れない」ので、これからの
繁忙期に向けて、本日も早朝から仕込みですー！！
工場では、そりゃもーっ！！イイ香りが漂っています。
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート！！
個人的には＾＾、気温が上がりだしたらアメリカンウィート気分も
上がります（笑）
さて、明日は「母の日」。
ナギサビールも「母の日ギフトでー」と注文を頂きます。
いいですねー、母の日にビール！！
ビール好きなお母さんには、ナギサビールのキャリーパックも
気軽にプレゼントするのにぴったりですよー。
あと、直営レストラン「バーリィ」で、一緒にお食事～の
↓ ↓ ↓
http://www.nagisa.co.jp/barley/index.html
プレゼントもいいですね♪
ワタシの母の日のプレゼントは・・・・
「ぷれぜんとふらわーbigi-ビギ-」さんのプリザーブドフラワーと
定番「チーズケーキ」を作りました！！
チビッコズからは・・・ま、期待しておきましょー＾＾
月: 2013年5月
【画像あり】念願のお店でゲットしたものと、がんばり表。
ナギビー２号ヨメです。
慌ただしかったゴールデンウイークも終わり・・・・
ナギサビール振替三連休も終わってしまいましたー！！
そして、今日からいつもの・・・瓶詰めーー！！
はい、ガッツリ詰めてます＾＾
三連休・・・ちょこちょこ近辺でゆっくりしつつ・・・
最終日の昨日は念願のコチラに行ってきましたー！！
↓ ↓ ↓
http://www.antry.co.jp/
結構大物狙いで言ったのですが、なかなか決めかね・・・・
結局、小物を何点かゲットし・・・・
お昼ごはんを食べに寄った、ショッピングモールで、まさかの
お買い得「和歌山県産野菜」、お菓子・ビール・・・
そして久々に巡り合えた＾＾、「HOKUO」のクインシーなどなど、
めーっちゃ日常生活必需品＾＾ばかり買ってきました・・・。
・・・リベンジ必須やなー！！
さて、野球に遊びにがんばっているチビッコ１号ですが、
どーも、がんばりが足りません（笑）
毎日の忘れ物や挨拶、読書や自主勉強の結果を記入し、そこに
保護者の一言や自分の感想も書き加えるという、とっても前向きに
コツコツ頑張れそうな、やる気をそそる「がんばり表」。
表紙・・・いきなり「がんぼり」・・・になりかけてるのを、
なんとか「がんばり」にもっているやんかー！！
漢字の「へん」と「つくり」の距離もビミョーやなー（笑）
なにはともあれ＾＾、日々頑張ろうかー！！
【画像あり】ゴールデンウイーク最終日～♪
ナギビー２号ヨメです。
いんやー、お天気に恵まれたゴールデンウイークも・・・
本日最終日ですねー！！
おかげさまで、ナギサビール工場・直営レストラン「バーリィ」
今年もたくさんのお客様にお越し頂きましたー！！
ありがとうございます♪
ってことで＾＾、明日より・・・
５月７日（火） 振替休業
８日（水） 定休日
９日（木） 振替休業
の、三連休とさせていただきますー（ニヤリ）
スタッフ一同、、リフレッシュしてまた笑顔で頑張りますので＾＾
どうぞご了承くださいませ。
【画像あり】本州一！！と、レモンのムース。
ナギビー２号ヨメです。
いつもよりとんでもなく早起きしたチビッコズにせかされ・・・
慌てて作ったお弁当と、アンバランス極まりないチョイスのおやつ
を持って、奴らは＾＾うれしくてたまらない遠足～～♪
の・・・本日５月２日・・・
ってことは明日は５月３日！！
と言えば～～！！
昔＾＾、遊びに来た友達が、ここを見たとたん「ハワイやん！」
と、ハワイに行ったこともないのについ、つぶやいたという
ここ南紀白浜そりゃもー、キレイな海水浴場「白良浜」の・・・
本州で一番早い海開きですー！！
熱気球の体験搭乗やフラダンスなど、お楽しみイベントあるとか。
こりゃもー、水着でＧＯ！ですねー＾＾
で、泳いだ後は疲れを癒す・・甘酸っぱいモノを欲しますよね～。
はい、ピッタリなのが、直営レストラン「バーリィ」の・・・・
「今月のデザート」！！
観音山フルーツガーデンさんのレモンを使った「レモンのムース」。
まさに、今の時期にピッタリな、甘酸っぱく爽やかなスイーツ！！
観音山さんのレモンは、有機堆肥を使った栽培で、香りは抜群！
ぜひ～♪
【画像あり】しらすのスパゲッティ。
ナギビー２号ヨメです。
なんと、気づけば５月・・・早いですねー。
今日は定休日の水曜日ですが、ゴールデンウイーク真っ最中！！
ってことで、工場・直営レストラン「バーリィ」とも・・・
絶賛営業中！！
なので、「水曜日しか行けないのに、定休日でー」な方（笑）、
本日狙い目です＾＾
と言うことで＾＾・・・
直営レストラン「バーリィ」、今月のパスタは・・・・
この季節の定番パスタ、「しらすのスパゲッティ」。
ここ紀州の美味しい～素材「釜揚げしらす」。
海の近くで育ったワタシは、カルシウムの全てを「しらす」で
摂取してきたと言っても過言ではありません（笑）
おかずにおやつに＾＾、贅沢にしらすをパクパク食べてきました。
そんな「しらす」をふんだんに使い、コクのあるバター醤油ソース
で仕上げた絶品の「しらすスパゲッティ」
アクセントの紀州南高梅としらすの相性もお楽しみ下さい♪