南紀白浜ナギサビールBLOG

今や加盟店1000店舗を超えるKLCグループの
ぷちショップ（小型ＤＳ業態）がいよいよ南紀白浜の業務スーパー内にもオープンするらしい。
全国の加盟店をインターネットでつなぎ、仕入情報、売れ筋情報、
店作り、ＰＯＰ、チラシなどの 商売で必要な情報を自店の
パソコンで見たり、加盟店どうしが情報交換できるようした
ＩＴ技術を駆使したネットワークシステムを導入することにより
スピーディで低コストの商品発注や情報伝達、コミュニケーションを可能にしているらしい。
2003年9月よりの酒類免許規制緩和をきっかけに
巨大マーケット６兆円といわれる酒市場に新たな旋風を
巻き起こしたこの「ぷちショップ」の出現。
コンビニやスーパーで酒類販売が当たり前となり
何とか細々と営業を続けていた町の酒屋さんも
酒類業界の革新といわれるこのぷちショップにの出現で
廃業または加盟するところが増えてくることだろう！
※ぼくの妻の実家も約50年続いた酒屋を一昨年閉業しました。
夕方になると、いつも常連のおっちゃんがコップ酒を飲みながら
看板おばちゃん（義母）を囲んで、話に花を咲かせていた。
妻も、小さな頃からずっと「ただいま～」「おかえり」と
そのおっちゃんたちに迎えてもらっていたらしい。
僕も一度だけ、その濃～い仲間にいれもらい
一緒に飲ませてもらったことがあるが、それはもう何とも
言えない人情味あふれた空間・・・。
残念っ・・・！

今日はバレンタインデイ。
昔はそれなりにドキドキもしたが最近は・・・。
妻も子供が出来るまでは、手作りケーキやクッキーなんかも
つくっていたが、それも今は昔・・・。
そして今日の一杯は・・・
義母からもらったチョコレート代わりの赤ワイン。
チリ産、フルボディの辛口でなかなかイケル。
ワインのおともは、ケーキ屋さんのガトーショコラと
妻が自分用に買ってきたチーズタルト。
そして、お世話になっている女性から頂いたチョコレート。
確か、今年の抱負は夜食をしないということだった妻とともに、
バレンタインデイを満喫した。
・・・
なんか・・しょっぱい系のものが恋しくなり、
シメはやっぱり焼酎にコパン。
バレンタインの夜もいつもと変わらず更けていった・・・。

おっきい・・・
息子は身長１８７ｃｍの義兄のことをこう呼ぶ。
その「おっきい」が中国出張から帰ってきた。
義兄は某コンピュータシステム開発会社に勤務しているのだが、
仕事で２週間ほど、中国の沈陽に滞在したらしい。
大阪からは大連経由となるため４時間ほどかかるらしいが、
東京からは直通便もあるそうだ。
やはり食べ物はとてもおいしく、物価も安いとのこと。
おいしい料理やお酒の話を聞くと、中国に行ってみたくなった。
お土産に、本場のジャスミン茶をもらった。
見慣れない茶葉に、息子は
「くも～（蜘蛛）！！」と言ってきかなかった。
あ～～、ホントにいってみたいなぁ・・と言っていたら、
「いつでも、どこでも行きたい行きたい」の義母が、
４月に中国旅行を計画しているらしい・・・。
おそるべし・・・＾＾。

電話料金が安くなるって
KDDIや日本テレコム、その他関連の下請け会社から
何度も何度も何度も何度も・・・電話がかかってくる。
今どこと契約しているのか？
いったいどこと契約すると一番安いのか？
きちんとわからないまま、話を聞いてしまう。
これじゃ実際の通話料金も安いのか高いのか
また間違った請求されてても分からない状態・・・・？
僕だけじゃないだろうが・・・？
ほんと困ったものだなあ～！
残念っっ！！

牛丼販売を中止していた吉野家が
一年ぶりに１日限定の販売をしたらしい。
地元夕刊紙にもそのニュースが・・・
隣の田辺市の吉野家では、オープン以来はじめての
牛丼販売となり行列ができたらしい。
そして、約１００人の列の先頭は・・・
３つ持ち帰って家族で食べる、という６２歳の女性！
ん？ん？ん？
もしや・・・？
１人、心当たりが・・・
人の集まるところが大好きなお祭り人間・・・
そう、妻の実家は吉野家の近く・・・
本日義兄が神戸から帰省予定・・・
義父、義母、義兄の３人分・・・
いや、きっと違う。
もし義母なら、すぐに「新聞見た～？あれ、お母さん！！」
と嬉しそうに電話がかかってきているだろう・・。
それはさておき、やっぱり牛丼食べたいな～＾＾。
※吉野家は今日１日で150万食分の牛肉を用意しているらしい。
並丼で一人前100グラム位つかうのかな？そんなにもないか？
今日一日でいったい何頭分の牛が・・・？

息子が今、凝っているもの・・・
やはり男の子！
「はたらく車」に夢中なのである。
ただ、救急車とパトカーを「いーぽー」と言う以外は
ショベルカーもミキサー車もトラックも何もかも
「ゆんぼん（ユンボ）」。
工事現場で見たのをきっかけにはまったらしく、
工事の多いこの時期は、息子にとってはパラダイス！！
車に乗っていても、あちこち指さして
「ゆんぼん、ゆんぼん」と大忙し。
そして、それらを操っている運転手さんを尊敬してやまず、
同じようにタオルを首に巻き「おいやんっっ（おじさん）」
と悦に入っているのである・・・。
というわけで、我が家には大小様々な「ゆんぼん」が散乱し、
気をつけて歩かないと、踏みつけて息子に叱られたり、
とがった箇所をふんで痛い目にあったりするはめになるのである。

お昼前から約２時間田辺市扇ヶ浜海岸駐車場に車を止めて
息子と２人で浜辺で遊んだ！
今年の夏に海水浴場としてオープンするだけあって
駐車場や突堤、ビーチハウスなどはすでに完成？していた。
久しぶりにたくさん歩いたので、筋肉痛になった。
３６歳にもなるとさすがに足腰の衰えを感じるようになった。
仕事柄自分では、同年代の人より運動量はあるって
思っていましたが・・・・そうでもなさそうです！（^^）
ナギサビールで野球のチームでもつくって、もっと鍛えたほうが
いいかな？って。
NAGISA BEER EAGLES でも発足しようかな？（^^）

もうすぐバレンタインデー。
そこで、ナギサビール直営レストラン「バーリィ」の
２月のおすすめ料理は？？？
「牛肩ロース肉の特製カレー煮込み・チョコレート風味」
たっぷり時間をかけてコトコト煮込んだ牛肉は、柔らか～くて
口に入れるともうとろけそう・・。
そして・・・スパイシーなカレーとちょっぴりビターな
チョコレートの香りが最高！！
僕も、試作中に何回か味見したのだが、
甘いものはちょっと・・・と言う男の人もこれならきっとＯＫ！
夜のコースと単品でお楽しみ頂けます。

南紀白浜温泉に足湯横丁なるものが２月５日にオープンした。
横丁の長さは約80メートル・・・
長さ８メートル、幅１メートルの足湯２カ所があり入湯料は
無料で手湯や遊技場、紀南の地場産品の販売所などもあるとの事。
風情ある旅館や宿がだんだんと姿を消し、
リゾート地のイメージが強くなってきた白浜・・・
カランコロンという下駄の音もあまり耳にしなくなってきた。
かつて新婚旅行のメッカであった白浜温泉。
これを機に忘れかけていた温泉情緒を取りもどし、
ほっと一息・・和める南紀白浜になったりなぁ・・・。

ナギサビールから旨い物紹介です・・・・！
紀州和歌山中辺路町在住のこだわりのドイツ職人
シンドラーさん手づくりの大変ジューシーで
ほんとに美味しいビアソーセージの紹介です！
一度は食べてもらいたい、ぜったいおすすめの逸品です！
形はマンマルでとにかくジューシーなビールによくあう
ソーセージ。
ドイツ職人シンドラーさん手づくりの【ビアヴースト】・・・
約350グラムにナギサビール6本がセットになってます！
このソーセージは約350グラムもあるから食べ応えもじゅうぶん！
そのまま食べても、あつあつご飯に巻いても、ベリーグーやで～。
ご家族で、ちょっとしたパーティでどうぞ！

※ドイツ職人こだわりハム・ソーセージ・ベーコンの紹介は
以下よりどうぞ

http://www.rakuten.co.jp/nagisa/444405/