南紀白浜ナギサビールBLOG

女性の多くが好きだという１００均。
妻も例に漏れず、１００均大好き！！
息子を連れて、ちょくちょく買い物に行っているらしく、
時々、家にあるものを指さして、
「これ、あっきん（ひゃっきん）」と教えてくれる＾＾。
今日はちょっと用事があり、仕事終わりで買い物に。
妻に連れられ１００均に行ったのだが、これが結構ハマル！！
こんなものも？あんなものも？というものが全て１００円！！
そして、他ではみられないようなアイデア商品もたくさんある。
何か捜し物があるときは、まずここで探してみるとみつかりそう。
消耗品や、すぐに壊してしまう息子のおもちゃは１００均に限る。
どうやって仕入れしているのだろう？？？
なんて思ってしまうのは、僕だけ？
とにかく１歩足を踏み入れると、魅惑の１００均ワールド！！
ハマル妻の気持ちがよ～く分かりました＾＾。

昨夜から作成中のメニューが完成？した。
ちょっと公開・・・

バーリィのメニューが３月にマイナーチェンジする。
そこで、メニューブックも一新！！
どうしたら見やすい？
どの写真を使おう？
デザインは？色は？
・・・・試行錯誤を重ね、やっとゴールが見えてきた。
ナカナカの仕上がり具合になりそうで、ちょっと自信作！！
という訳で、今日は遅くまでパソコンとにらめっこ・・・。
眼と肩に一挙に疲労がたまってしまった。
明日、完成！となるか＾＾。

夕方５時から新しいスタッフの歓迎会をすることに
なっている・・・。
美味しいものたくさん食べて飲めると思うと
いまから楽しみ！（＾＾）
ふだん水曜定休日の昼食といえば、ほとんど外食することが多く
必ずといっていいほど昼～ビールになるのだが
今日は夜に備えて、我慢した。
アルコール類一切なしの昼食・・・
納豆にさんまのみりん漬け、豆ご飯にみそ汁。
自宅での昼食は、久しぶりだったせいか
この粗食？になんだか満足した。
夜はジャンジャン飲み食いするぞ～・・（＾＾）

妻は結婚前、中学校の講師をしていた。
今では想像もつかないが「先生」と呼ばれていたらしい。
そんな訳で、「バーリィ」にも、時々教え子達が顔を見せてくれるそうだ。
成人式の晴れ姿を見せに、就職の報告に・・・帰省のたびに
寄ってくれる元教え子も・・・。
そんな時は、つい自分のことを「先生はなぁ・・」と言って
しまうらしい＾＾。
今日も、そんな教え子の一人から留守番電話に伝言が・・・。
先日、人手が足りないときに無理を言ってアルバイトに
来てもらった女の子。
高校卒業後、経理関係の専門学校に通っていたのだが、就職が
決まったとの事。
「就職先が白浜なので、これからちょくちょくお店に行きます。」
ということと、アルバイト代金のお礼が述べられていた。
その謙虚な話し方に、誠実な彼女の人柄があらわれていて、
とても好感が持てた。
今時の若い子は～なんて話もよく聞くけれど、今日は彼女の
留守番電話を聞いて、ほんわか幸せ気分になれた。
そして、妻がすこ～しうらやましくなった・・・＾＾。

ナギサビールを取り扱いして頂いているホテルや旅館、飲食店用の
販促品、テーブルテント案が出来上がりました。
前回のものよりも少しコンパクトに仕上がりました。
印刷ができ次第配布するぞ～・・・・！
なかなかのできばえでしょ。（^^）

床屋を営む弟が、近場でチヌを２枚釣り上げた・・。
どちらも50センチを超える大物だ！
一匹は、田辺のじいばあに・・いったらしい。
もう一匹のおこぼれを実家にもらいにいった。
今晩の晩酌のあては・・・
とれとれピチピチのチヌの造り。
言うまでもなく、旨かった。
明日は、塩焼き？ソテー？あらだき？と色々楽しめそうだ！！！

本日樽詰め作業・・・。で・・へたへた。。。
ブライトビアタンクよりケグ（樽）詰められたビールは
小さな工場内の冷蔵倉庫に保管される。
この冷蔵庫（ナギサビール工場内）・・・
それがまさしく保税倉庫となる。
工場内で製造されたビールが、工場から外にでて
はじめて課税（酒税）される事となる。
毎月末までに、その前月に工場外に出たビールの総容量を計算、
課税して申告することになっている。
ぼくとしたことが前回、誤って過剰申告してしまった。（～～）
所轄税務署担当者より計算があわないよ。って
知らせてくれたのであわてて修正。
現在年間で一番ひまな時期。
もうすぐ800兆円超える？といわれる借金を背負っている我が国、
日本・・・
※日本の借金時計をみてください。ビックリ!
　
お国の為・・・すこしでも多くの酒税を納めたいとでも
頭のどこかで思っていたのかな？（^^）

妻が最近はまっているのがコレ！
カリタの「ふわふわカプチーノ」。
本格的なカプチーノやラテが家庭で簡単に出来るという代物。
藤井フ○ヤがコマーシャルで、うぃ～んとやっているので、
見たことある！という人もいるのでは・・・。
とにかくコレを購入してからというもの、寝ても覚めても
うぃ～ん・・・である。
僕の朝のコーヒーもうぃ～ん、息子のミルクもうぃ～ん・・・。
僕はどちらかというと牛乳は苦手だし、フツーに飲みたいのだが、
試作中のカプチーノもどきや、ラテもどきで１日を始めることに
なる・・・。
それはともかく、この「ふわふわカプチーノ」、なかなかの
優れものである。
カップに入れたミルクにヘッドの先端を入れ、スイッチぽんで
うぃ～ん。
単三乾電池２個で、いつでもどこでもうぃ～んである。
そして出来上がった泡はとってもクリーミー！
妻は今、コーヒーとミルクの割合、泡立て具合など試行錯誤中で
あるが、近々我が家でもカフェばりのおいしいカプチーノが
飲めることに期待をして、明日も「もどき」を飲もう！！
コレ↓がカリタのふわふわカプチーノ（うぃーん）↓

本日定休日。
例によって午前中に仕事を済ませ、昼からは家族サービス！！
天気が良く暖かかったので、お弁当を持って南部梅林に向かった。
南部梅林は「南高梅」で有名な日本一の梅の里、みなべ町にある。
ここを訪れたのは今日で２度目。
１度目は一昨年、まだ妻のお腹に息子がいた頃だ。
思い出すのは・・・トイレ・・・。
直前に食べたにんにくたっぷりのラーメンのせいか、
歩いている内に、急激にお腹が・・・・。
必死で我慢しているところを、妻に「ヘンな歩き方～」と
指摘されたという、ツライ思い出がある。
今日は、まだ五分咲きだという梅の花を見ながら、ビール片手に
お腹の調子も絶好調！！
コース途中の梅公園で一服すると、山頂まで行くのを挫折して、
一昨年同様「もう、戻る？」となってしまったが、
出店で梅茶を頂いたり、梅ジュースを飲ませてもらたり、
妻と息子は手作り芋餅を試食させてもらったり、大満足！！
そして一昨年同様、「クイズに答えてペア宿泊券を当てよう！」
の応募用紙に記入し、帰路についた。
当たるといいなぁ！！
「一目百万、香り十里」の南部梅林を満喫した休日でした。