月: 2012年11月

ナギビー２号ヨメです。
今日も、ガーッツリ瓶詰め・瓶詰め！！
定番のアメリカンウィートとペールエールに加えて・・・
実は・・・
コレも瓶詰めしましたー！！
コチラ♪

はい、人魚と言えば・・・冬の限定醸造「アンバーエール」！！
今年も、こっそり（笑）仕込んでいましたー！！
深い海底に住む人魚が、美しい歌声の主である若い漁師に恋を
したものの、海の神ポセイドンの怒りにふれ引き離されてしまう。
人魚は海底に縛られて動けなくなってしまい、悲しみの涙を流す。
その人魚が流した涙が琥珀となって、海辺にいる漁師への愛の証
として流れていった・・・
というロマンティックな伝説があるのが琥珀。
木の樹脂が地中に埋没し、長い年月により固化した宝石のことで、
黄色を帯びたあめ色のアレです。
その琥珀（コハク）・・英語ではアンバー（amber）。
なので、琥珀色したビールをアンバーエールといいます。
ナギサビールのアンバーエールは、アロマホップを抑え、
麦芽の風味を際立たせた・・・・
ドイツ産「ミュンヘン麦芽」とドイツ産ホップ「ぺルレ」の
ハーモニー♪
ナギサビールらしい、甘味と苦みがほどよいバランスの
アンバーエールに仕上げています！！
解禁は・・・１１月１５日木曜日！！
お取り扱い頂くお店は随時、ご紹介させて頂きます。
インターネットでも、１１月１８日（日）解禁の予定です。
みなさま、どうぞお飲み逃しなくー！！

ナギビー２号ヨメです。
もうすぐ町内のお祭りがあるので、昨日は夕食の準備だけして
ハッピの貸し出しやらお神輿の飾り付けやらに出動しました＾＾
で、家に戻ってくると・・・
半日体験入部で、お兄ちゃんたちと一緒に野球の練習してきた
チビッコ２号が電池切れ＾＾で、ご飯も食べずに熟睡！！

まー、よっぽど疲れたんでしょうねー＾＾
さてさて、昨日とは打って変わって爽やかな晴天の月曜日。
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」は

・サーモンのフライタルタルソース
・チキンと野菜のトマトソース炒め、
・キノコのマリネ
・ライス
・スープ
・サラダ
サーモンのフライにタルタルソース！！
絶妙のコンビネーションですよね～～♪
タルタルソースってなんであんなに＾＾美味しいんでしょうかね。
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日はまたまた少年野球どっぷりの一日。
大会シーズンラストを飾る「若鷲杯」は、６年生にとって
最後の大会・・・まさに締めくくりです。
そんな、大事な大会に・・・またまた、まさかの６年生負傷で
急遽出場することになったチビッコ１号。
先週の試合では、叱られることの多かった６年生が満塁ホームラン、
試合終了後に監督・コーチ・仲間の「ナイスバッティング！！」
という言葉に号泣するという感動シーンもありました。
そして、迎えた昨日の準決勝は、これまた同点による抽選決勝と
なり・・・ドキドキの・・・勝利～～！！
からの・・・決勝も１点を争う緊張した試合でしたが、勝利～！！
わーい！！
優勝しましたーーー！！


チビッコ１号も、ヒットこそないものの、フォアボールを選んだり、
バンドを成功させたり、ちょっと難しいフライもキャッチできたり、
無事、足を引っ張ることなく頑張りましたー！！
あー、やっぱり・・・スポーツ・・・いいわー！！

ナギビー２号ヨメです。
ランドセルにズラーっと赤い羽根を並べていたチビッコ１号。
そのうち外れるだろうと思ってましたが、パワーアップ＾＾

一部を緑に羽根に付け替えて、カラーコーディネートしつつ、
セロテープで粘着力強化（笑）
いつまで羽根つけたランドセルで学校に行ってくれるやろー＾＾
さてさて、ダイバーならずとも、美しい海中写真に惹かれて
ついつい手にとってしまいたくなる雑誌「Marine Diving」。
潜った本数だけはまぁまぁそこそこ・技術はビギナー＾＾の
元ダイバーなワタシにも、嬉しい掲載がコチラ～♪

はい、現在発売中の「Marine Diving」１２月号の特集！！
「海も陸も欲張りに楽しみたいあなたへ　和歌山」ってことで、
南紀白浜がピックアップされています～！！
穏やかな内海にダイナミックな外海、沈船あり、珊瑚あり、
多くの魚に出会える海の魅力とともに・・・
おすすめアフタースポットも紹介されています！！
で＾＾、ナギサビール！！
直営レストラン「バーリィ」とともに紹介されていますので、
ぜひぜひチェッ～ク＾＾して下さい♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日の定休日、ちょこっとお出かけとお買いものしてきましたが、
街はすでに、クリスマス仕様なんですねー♪
かわいいオーナメントや、リースにも心惹かれましたが・・・
グッと我慢して、クリスマス模様のパスタをゲット～～♪
今年は早々、クリスマスケーキも予約したし・・・・
チビッコズの「なぁなぁ、サンタさんはほんまにおるんやろー」の
質問攻め以外は＾＾、クリスマスが楽しみですー！！
さて、クリスマスの話題が出てくるってことは＾＾・・・
この季節でもあります！！
はい、お歳暮～～。
おかげさまで、ナギサビールのお歳暮・・・
「毎年コレに決めてます～」「自分で飲んで美味しかったからぜひ」
な方々から、とてもご好評いただいております！！

大切なあの人への贈り物だから・・・ありきたりじゃつまらない！
お歳暮は少し小粋にナギサビール！！
　↓　↓　↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/
中辺路町在住の元ビール職人・シンドラーさんが造る、美味しい
ハムやソーセージとのセットも大人気です～～！！

お歳暮にナギサビール・・・ぜひ！！

ナギビー２号ヨメです。
冷蔵庫・・・かなり怪しくなってからしばらくたちますが＾＾
明日、ついに新しい冷蔵庫が届きますーーー！！
わーい♪
初めてのビッグサイズで、ドアもいっぱいのヤツ～～♪
中身はおっつかんやろけど＾＾、嬉しいなー。
さて、新冷蔵庫到着前夜祭でもしてしまいたい＾＾本日・・・
工場では、そりゃもーっ！！いい香りが漂っています。
そう・・・チビッコッズが、朝起きて旦那がいないのに気付き、
「あれ、今日は仕込み？」と聞くのが起きまりの＾＾・・・
仕込みの日ですー！！
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート！！

工場内・・・ホント、いい香りが漂っています～♪
さてさて、◆◇　Nagisa Beer 16th Fest.　◆◇　開催中の
直営レストラン「バーリィ」今月のデザートはコチラ♪

マロンケーキ♪
ラム酒がほのかに香るマロンクリーム！
「うめたまご」を使用した、ふんわりスポンジとの相性は抜群です。
秋ですよね～♪
みなさま、ぜひー。

ナギビー２号ヨメです。
ただいま、大会シーズン真っ最中ってことで・・・・
週末ドップリ少年野球の日々が続いています！！
この土・日は、６年生最後の大会がありましたー！！

こーんなカンジで開会式を終え、チビッコ１号のチームは２日目の
昨日、２試合あったのですが、両方とも接戦につぐ接戦。
同点による延長・・・ではなくサドンデス決勝。
これ、ノーアウト満塁からスタートするんですが、２試合とも先攻
だったので、点数はとれたものの守るのがヒヤヒヤ・・・。
応援のお母ちゃんたちの寿命が縮まりそうな＾＾試合でしたが、
なんとか勝ち上がり、今週土曜日に準決勝ですー！！
写真係のワタシの顔面に、まさかのファールボール！！
というハプニングはありましたが＾＾、負傷の６年生にかわって、
まさかのフル出場チビッコ１号も、ギリ＾＾足を引っ張ることなく、
胸をなでおろしましたー！！
そんなこんなで、寝不足気味の月曜日＾＾ですが、がーっつり！！
瓶詰め頑張りましたー！！
ってことで、ちょっと遅くなりましたが、月曜日ってことは・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」♪

・チキンソテーカレー風味
・ホタテのグラタン
・スモークサーモンのマリネ
・ライス
・スープ
・サラダ
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
先日から工場近くの桟橋に泊まっていた豪華ヨット＾＾
その名も「PRESTIGE4」！！

ナギサビールをお届けに伺った時・・・
ご厚意にどーんと＾＾甘えて、中を案内して頂きました～！！
装備もさることながら、シャワー・トイレ・完備のくつろぎの
個室・海を眺める甲板・・・なにもかもステキすぎー♪
そして、今朝から四国に向けて出発されるということで、昨日
船長さんが工場まで「ナギサビール持ってきて～！」＾＾と、
お越し下さったので、写真も撮らせていただきました！！
憧れますねー！！
また、白浜にもお立ち寄りくださいね～！！
さて、昨日お知らせしました・・・
◆◇　Nagisa Beer 16th Fest.　◆◇　in バーリィ♪
のイベントの一つ・・・
※　ナギサ　de　川柳　on　Facebook Fanpage
　　　ナギサビールをお飲み頂き＾＾
　　　一組一句吟じてみませんか～～！！
　　　画像に川柳を添えて投稿して下さい～～！！
の投稿先が「ナギサビール・ファンページ」になっていましたが、
「ナギサビール直営レストラン　バーリィ（Barley)」の・・・
Facebook Fanpageが出来ました～～！！
ので、ぜひともコチラに投稿してくださいー！！
　　　　　　　↓↓↓
http://www.facebook.com/barley0401
そして、「いいね！」もどうぞよろしくです～♪
そしてそして、その直営レストラン「バーリィ」！！
11月に入りましたましたので・・・今月のパスタ～～♪
「秋鮭とかぶらの味噌クリームパスタ」

秋鮭とお味噌のコクが効いたクリームパスタ。
爽やかな柚子の香りもお楽しみください！！
みなさま、ぜひ～♪

ナギビー2号ヨメです。
先日、チビッコ１号の学年行事で、「親子プチ運動会」のような
催しがありました。
「しっぽ取り」「パン喰い競争」なんてほのぼの楽しむ競技あり、
ついついお母ちゃんたちが、むきになって子供に対抗したリレー
あり・・・で、もちろん調子に乗って久々全力疾走したワタシも
今頃、筋肉痛に泣かされています・・・。
最後は、運動会や「弁慶祭り」でも披露した「よさこ踊り」を
踊って見せてくれましたー！！

あー、楽しかった♪
さてさて、今日から１１月・・・・
ってことはーーーー！！
はい、コチラ！！
11月18日、ナギサビールはおかげさまで16周年・・・・
スペシャルサンクス＾＾企画！！

本日より開催～～～♪
　
　◆◇　Nagisa Beer 16th Fest.　◆◇
※　期間　11月1日（木）～11月30日（金）
※　場所　ナギサビール直営レストラン「バーリィ」
※　ナギサビール飲み比べ～～♪
　　　定番のアメリカンウィート・ペールエールに加え・・・
　　　限定ビールも登場しますよ～～！！
※　ピッチャー（1600ml）が、なーんと1600円～～♪
　　　ナギサビールのピッチャーがまさかの1600円＾＾
　　　おまけにピッチャーをご注文いただいたお客様には、
　　　その場で、ナギサビールやオリジナルグッズが当たる
　　　空くじなしのスピードくじをひいて頂けます！！
※　ナギサ　de　川柳　on　Facebook Fanpage
　　　ナギサビールをお飲み頂き＾＾
　　　一組一句吟じてみませんか～～！！
　　　画像に川柳を添えて・・・
　　　フェイスブック「ナギサビール・ファンページ」に
　　　　　　　　　　　　↓　↓　↓
　　　http://www.facebook.com/nagisabeer1997
　　　投稿して下さい。　
　　　スバラシイ＾＾作品にはプレゼントもありです～！！
みなさん、「バーリィ」にぜひぜひ～♪