投稿者: Nagisa Beer

ナギビー２号ヨメです。
本日、「ペールエール」の仕込み。
工場内は、ホーントいい香りが漂っています。
さてさて、今年も近づいてまいりました！！
◆　日本初！温泉も入れる！南紀白浜湯けむりバル！　◆
　　　日時：2013年5月24日(金)AM11:00～25日(土)pm2:00
　　　　　
で・・「湯けむりバル」ってナニ？？とお思いのみなさん！！
「南紀白浜湯けむりバル」とは、ここ南紀白浜の飲食店・温泉施設
の中から、４軒を自由に選んで、はしごするイベントです！！
まず、４枚綴りのチケットを手に入れ、チケット一枚につき、
各店自慢の一品とドリンク一杯、または温泉を楽しみます。
このチケットは、一人で使っても良し、グループで使っても良し、
もちろん一人で何枚使っても良しです＾＾
白浜温泉街のうまいもん＾＾を飲み歩き・食べ歩き・・・・
さらーに、温泉にも入浴できるという、なんという欲張りさん＾＾
白浜を満喫するのにもってこいじゃ、あーりませんか！！
しかも、24日には・・・
なーんと本部で、ナギサビールの無料試飲があったり、
温泉湯豆腐の無料ふるまいがあったりする太っ腹ぶりです！！
そして、もちろんバーリィも「湯けむりバル」に参加です♪
バーリィのバルメニューは、ナギサビールorソフトドリンクに
ドイツ農業協会国際品質協議会の各賞を受賞した・・・
大人気シンドラーさんの３種盛り合わせ！！

これまた、めーっちゃお得です！！
こんな、欲張り＾＾「湯けむりバル」・・・
チケットは、前売り券がお得です！！
「どこで買えるの？」「どんなお店が？」「どんなメニュー？」
などなど、詳しくはコチラ♪
　↓　↓　↓
http://blog.murablo.jp/yukemuri-bar/
では、来週金曜日は・・・みなさま「湯けむりバル」へ♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日の定休日は、今年こそ「目指せグリーンカーテン」、そして
「目指せチャンプル」で、ゴーヤの苗を植え付けましたー！！
早くグルングルンに巻きついて欲しいな～＾＾
さてさて、何か分からないことがあると・・・ウィキペディア。
知らない間に旦那のスマートフォンをかなり使いこなせるように
なっていたチビッコ１号。
検索技も使っているようで、旦那が「うわ、こんなん調べてるわ」
ウィぺディアに履歴が残ってたようです・・・。
はい、詳しい説明は省きますが、小学生男子が喜ぶ三文字の言葉。
・・・。
さて、南紀白浜の名勝「三段壁」・・・

（約２年前撮影＾＾）
道路案内標識に「さんだんぺき」と「さんだんべき」の２種類の
表記があるそうなので、どっち？とワタシも調べてみました！！
すると、「さんだんべき」と書かれていましたー！！
よりも＾＾、名称の由来に、すごーく感動してしまいました！！
「魚の群れ（鯨との説もある）を見つけるための監視場・・・
（見段・みだん）があり、これが転じて三段壁・・・・
（みだんべき・見段壁→みだんぺき→さんだんべき・三段壁）と
　呼ばれる様になったという説が有力である。」
　　　↓　↓　↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E6%AE%B5%E5%A3%81
えー！！そうだんったんやー！！
地元に暮らしながら、初めて知りましたー！！
ウィキペディアさん、ありがとー！！
で・・・＾＾、その三段壁のお店が立ち並んでいる入口のお店、
「三段屋」さんで、ナギサビールをお取り扱い頂いています！！
みなさま、ぜひ～！！

ナギビー２号ヨメです。
今日は小学校の「遠足予備日」。
はい、先日無事に好天に恵まれ遠足に行けたのですが・・・
予備日ってことで、神様・仏様・給食様の、給食が前もって止め
られているので・・・要お弁当（泣）
チビッコズのこだわりは、・・・
なぜか「予備日のお弁当はパンメニュー」。
そして、今回は「サンドイッチにしてー、とアメリカンドック」
なので、ちょっと気合いを入れて、カツサンド作っちゃいました！

サンドイッチの高さとお弁当箱の高さが合わず、かぶせただけの
ふたになったけど・・・喜んでくれるかなー＾＾
さてさて、バーリィの人気メニュー「パスタ」の・・・
これまた大人気、「パスタディナーコース」！！
の、内容をリニューアルしました～～♪

・本日の鮮魚のカクテル
・クリームチーズのコロッケとグリル野菜
・生ハムの生春巻き　サラダ仕立て
・バゲット
・本日のパスタorボロネーゼ
・デザート
・コーヒーor紅茶
で、なーんと￥2,500！！
こりゃもー、夜の「バーリィ」にＧＯ！！しかないですね♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日の母の日は・・・・
チビッコズにつくす・・・朝から、ガーーーッツリ少年野球！！
で、たっぷり紫外線を浴びて、日に焼けまくりましたー！！
早朝に干した布団は、すっかり冷え切ってました・・・。
チビッコズの頭には「母の日」の文字はなかったみたいですが＾＾
ま、子供の少年野球に付き合えるのも、母の喜び・・・・
プレゼントですかねー＾＾
さて、そんなバタバタと夕ご飯の準備をする時間がない時に、
活躍してくれるのが、ホットプレート！！
ゴールデンウイーク中も、たこ焼き・焼きそばとフル活動（笑）
そして、「たまには肉を食べたい」と言う、旦那のリクエストに
応えて焼肉もしましたー！！

豚さん・鶏さん、ウインナー、野菜・・・
そしてチビッコズ大喜びの焼きおにぎり！！
こだわりは、熟成させた自家製焼肉のたれ！！
牛さんはいなくても（笑）、お肉食べた気分を大満喫＾＾
そして、今日は週の始まり月曜日・・・ってことで、
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」

豚カツ味噌ソース
手羽先のガーリックソテー
タコときゅうりの梅肉和え
ライス
スープ
サラダ
こちらも、豚さん・鶏さん大活躍ですー＾＾
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
久しぶりの大雨、ここ南紀白浜。
少年野球の練習もお休みになりました。
でも、休んではいられないのが＾＾・・・ビールの仕込み。
なんてたって、「ビールはすぐには作れない」ので、これからの
繁忙期に向けて、本日も早朝から仕込みですー！！
工場では、そりゃもーっ！！イイ香りが漂っています。
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート！！

個人的には＾＾、気温が上がりだしたらアメリカンウィート気分も
上がります（笑）
さて、明日は「母の日」。
ナギサビールも「母の日ギフトでー」と注文を頂きます。
いいですねー、母の日にビール！！
ビール好きなお母さんには、ナギサビールのキャリーパックも
気軽にプレゼントするのにぴったりですよー。

あと、直営レストラン「バーリィ」で、一緒にお食事～の
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　http://www.nagisa.co.jp/barley/index.html
プレゼントもいいですね♪
ワタシの母の日のプレゼントは・・・・
「ぷれぜんとふらわーbigi-ビギ-」さんのプリザーブドフラワーと
定番「チーズケーキ」を作りました！！

チビッコズからは・・・ま、期待しておきましょー＾＾

ナギビー２号ヨメです。
慌ただしかったゴールデンウイークも終わり・・・・
ナギサビール振替三連休も終わってしまいましたー！！
そして、今日からいつもの・・・瓶詰めーー！！
はい、ガッツリ詰めてます＾＾
三連休・・・ちょこちょこ近辺でゆっくりしつつ・・・
最終日の昨日は念願のコチラに行ってきましたー！！
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　　　　　　http://www.antry.co.jp/
結構大物狙いで言ったのですが、なかなか決めかね・・・・
結局、小物を何点かゲットし・・・・
お昼ごはんを食べに寄った、ショッピングモールで、まさかの
お買い得「和歌山県産野菜」、お菓子・ビール・・・
そして久々に巡り合えた＾＾、「HOKUO」のクインシーなどなど、
めーっちゃ日常生活必需品＾＾ばかり買ってきました・・・。

・・・リベンジ必須やなー！！
さて、野球に遊びにがんばっているチビッコ１号ですが、
どーも、がんばりが足りません（笑）
毎日の忘れ物や挨拶、読書や自主勉強の結果を記入し、そこに
保護者の一言や自分の感想も書き加えるという、とっても前向きに
コツコツ頑張れそうな、やる気をそそる「がんばり表」。
表紙・・・いきなり「がんぼり」・・・になりかけてるのを、
なんとか「がんばり」にもっているやんかー！！

漢字の「へん」と「つくり」の距離もビミョーやなー（笑）
なにはともあれ＾＾、日々頑張ろうかー！！

ナギビー２号ヨメです。
いんやー、お天気に恵まれたゴールデンウイークも・・・
本日最終日ですねー！！
おかげさまで、ナギサビール工場・直営レストラン「バーリィ」
今年もたくさんのお客様にお越し頂きましたー！！
ありがとうございます♪

ってことで＾＾、明日より・・・
　５月７日（火）　振替休業
　　　８日（水）　定休日
　　　９日（木）　振替休業
の、三連休とさせていただきますー（ニヤリ）
スタッフ一同、、リフレッシュしてまた笑顔で頑張りますので＾＾
どうぞご了承くださいませ。

ナギビー２号ヨメです。
いつもよりとんでもなく早起きしたチビッコズにせかされ・・・
慌てて作ったお弁当と、アンバランス極まりないチョイスのおやつ
を持って、奴らは＾＾うれしくてたまらない遠足～～♪
の・・・本日５月２日・・・
ってことは明日は５月３日！！
と言えば～～！！
昔＾＾、遊びに来た友達が、ここを見たとたん「ハワイやん！」
と、ハワイに行ったこともないのについ、つぶやいたという
ここ南紀白浜そりゃもー、キレイな海水浴場「白良浜」の・・・
本州で一番早い海開きですー！！

熱気球の体験搭乗やフラダンスなど、お楽しみイベントあるとか。
こりゃもー、水着でＧＯ！ですねー＾＾
で、泳いだ後は疲れを癒す・・甘酸っぱいモノを欲しますよね～。
はい、ピッタリなのが、直営レストラン「バーリィ」の・・・・
「今月のデザート」！！
観音山フルーツガーデンさんのレモンを使った「レモンのムース」。

まさに、今の時期にピッタリな、甘酸っぱく爽やかなスイーツ！！
観音山さんのレモンは、有機堆肥を使った栽培で、香りは抜群！
ぜひ～♪

ナギビー２号ヨメです。
なんと、気づけば５月・・・早いですねー。
今日は定休日の水曜日ですが、ゴールデンウイーク真っ最中！！
ってことで、工場・直営レストラン「バーリィ」とも・・・
絶賛営業中！！

なので、「水曜日しか行けないのに、定休日でー」な方（笑）、
本日狙い目です＾＾
と言うことで＾＾・・・
直営レストラン「バーリィ」、今月のパスタは・・・・
この季節の定番パスタ、「しらすのスパゲッティ」。

ここ紀州の美味しい～素材「釜揚げしらす」。
海の近くで育ったワタシは、カルシウムの全てを「しらす」で
摂取してきたと言っても過言ではありません（笑）
おかずにおやつに＾＾、贅沢にしらすをパクパク食べてきました。
そんな「しらす」をふんだんに使い、コクのあるバター醤油ソース
で仕上げた絶品の「しらすスパゲッティ」
アクセントの紀州南高梅としらすの相性もお楽しみ下さい♪

ナギビー２号ヨメです。
いんやー、子どもたちは嬉しいゴールデンウイーク。
オトナはなんだかバタバタしますねー。
ってことで、ゴールデンウイーク中はホントあり合わせ料理の
オンパレードですが、ゴールデンウイーク前に作ったコレ！！

はい～、まだまだ続く「パン焼き機」ブームでこねてもらい、
トマトソースも美味しいと褒めてもらったミックスピザー！！
チビッコズも大満足の出来上がり～＾＾
また作ろうーっと！！
さて、雨模様のここ南紀白浜・・・
ゴールデンウイーク・中休み（笑）ですが、観光の方はたくさん
お越しになっているようで、工場売店にも、大阪・東京などなど
県外のお客様がおみえです。
で・・・工場売店でも直営レストランの売店でも人気者なのが
このラインナップ♪

・ナギサビール　キャリーパック
　　アメリカンウィートとペールエールの２本セット。
　　レトロな雰囲気のパッケージも好評です。
・ステッカー
　　街中で車に貼ってくれてるのを発見するとかなりウレシイ♪
・コースター
　　これまたアメリカンウィートとペールエールの２種類。
　　家でもコレを使うとお店気分で飲めちゃいます＾＾
ちょっとしたお土産にぴったりですー！！
では、みなさん、ゴールデンウイーク後半もぜひ南紀白浜へ＾＾