南紀白浜ナギサビールBLOG

ナギビー２号ヨメです＾＾
記録するだけダイエット・・・記録すらしなくなって挫折。
継続が難しいんですね・・・何事も。
さて、いよいよお盆休みに突入～♪な方もいらっしゃるのでは？？
白浜はキョーフ＾＾の渋滞ウイークに突入ですが、なんだかんだ
言ってもコレがお盆休みの醍醐味でしょうか～。
運転される方はタイヘンですが。
そんな中・・・「ここに来るために来たのよ～♪」と、バーリィを
目的に白浜に来てくださる方がいらっしゃいます。
「白浜に来たら、ここ！！」と決めてくださってる方も・・・。
ウレシイ限りです・・・。
で、「友達にも紹介したいのだけど～」「また来たいので～」
などなど、リクエストの多かった「バーリィのパンフレット」。
この度＾＾、ついに完成しました～～！！
今までは、ナギサビールのパンフレットに紹介程度に載せていた
のですが、今回はドド～ン！！とバーリィの魅力てんこ盛り～＾＾

「これでもかっ！！」＾＾と、みなさんを誘ってしまいます♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
今日はチビッコ１号、学童保育の社会見学＾＾で、
本人・４回目のＵＳＪに出発しました～♪
熱中症に気をつけて、楽しんでおいでよ～！！
・・・残るチビッコ２号は・・・
保育園の体育クラブの水泳教室（２時間）！！
５時起きでおにぎり作った身を引きずって・・・。
もうちょっとしたら、炎天下のプールに付き添い・・・です。
絶対、昼寝してやる～～！！
さ～て、そんなこんなでワタシは本日オフ頂いてますが、
ナギサビールは、８月無休！！
工場もバーリィも、スタッフ一丸となって＾＾頑張ってます！！
で、スタッフ・・・と言えば・・・
若手スタッフ＾＾から絶大なる信頼を得ている、「アニキ」＾＾
こと、工場スタッフ・元ラガーマン「カメちゃん」こと、亀田君。
で、カメちゃんと言えば・・・こだわりの男＾＾
持ち物にもカメちゃんのこだわり＾＾がはしばしに表れてます。
そんな中でも、ワタシがいつも気になるのはコレ！！
カメちゃんのＴシャツ♪
いつもなんだか、かわいい＾＾ひとひねりあるＴシャツです。
で、日々観察していると＾＾、ある共通点に気付きました～！！
「ブタ」さん！！
イラスト、よ～く見ると必ずブタさん登場してます！！

フフフ～＾＾
今後も「カメちゃんコレクション」・・・要チェックです♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
いや～、とけそうなくらい暑い！！ですね。
でも、来週はお盆ウイーク・・・と思うと、
なんだか夏も半分終わったような気にもなってしまいます。
しか～し、ナギサビールのアツイ夏はこれからなんですね～。
工場もバーリィもまさに＾＾てんてこ舞の忙しさになります！！
さ～て、そのバーリィ♪
最近の人気者がコチラです！！
こんだけ暑いと、やっぱり、さっぱり、冷たいものを欲しますよね。
という訳で、バーリィのパスタに、冷製パスタが仲間入りです♪

これがまた、完熟のフレッシュトマトをたっぷり使ってまして、
さらに、生バジルの香りがさわやかで、まさに＾＾夏パスタ！！
そんでもって、美味しさ説明不要＾＾のシンドラーさんのベーコン、
パルメジャーノ・レッジャーノチーズが加われば、もう・・・
文句なしに「美味しゅうございます～♪」です。
冷製パスタにぴったりの細めの麺が、旨味とからまった日には＾＾
最高のハーモニー♪ですよ～＾＾
夏季限定パスタなので、みなさん・・・
急いで＾＾バーリィにレッツラゴーですよ～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
いやぁ～、かなりイイかんじに仕上がりました！！
ん～、カッチョイイんちゃう～！！
どうでしょ、コレ！！

ナギサビールのコースター、リニューアルしました～～♪
今までのもレトロちっくで、なかなか好評だったのですが、
ド～ンとリニューアル！！
形も四角から丸型に・・・厚みもつけて、色も付けて・・・
で、ポイント＾＾は２種類にしたこと！！
アメリカンウィートと、ペールエール・・・２パターンあります！！
バーリィで飲んで頂いたら、もちろんそれぞれのコースターを
お付けします＾＾
いや～、コレでますますナギサビールが美味しくなります♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
先日フリーペーパーの「ぜろスト」さんの
「家庭で作れる料理おしえてもらえませんか～！！」の
コーナーに、バーリィのスタッフ榎本君がスマイル一番で登場＾＾
簡単・美味しいレシピを紹介しました～♪
「出来上がり～～♪」
の美味しい画像は・・・・消してしまいました・・・。
ので、ご想像ください～～～。
「海老とアスパラガスのチーズ＆マヨネーズサラダ」
＜材料＞
・オリーブ油・・・・・・２０ｃｃ
・むき海老・・・・・・・１２～１５本
・アスパラガス・・・・・８本
・トマトスライス・・・・１/２個
・レタス・・・・・・・・１/２玉
★ソース
・マヨネーズ・・・・・・３０ｇ
・パルメザンチーズ・・・２０ｇ
・白ワイン又は酒・・・・１０ｃｃ
・ブラックペッパー・・・少々
・塩コショー・・・・・・少々
・レモン汁・・・・・・・３ｃｃ
＜下準備＞
・ソースを作る
　　マヨネーズにパルメザンチーズを入れ、
　　白ワイン又は酒、ブラックペッパー、
　　レモン汁を入れ、塩コショーをふり出来上がり。
＜作り方＞
１・レタスを冷水にさらす。
２・アスパラガスと海老をボイルする。
３・皿にレタスをちぎって盛り、海老とアスパラガスを
　　ソースでからめ、レタスの上に盛り付け、
　　オリーブ油をかけて完成。
ポイントはレタスを冷水でシャキッとさせること。
海老はゆで過ぎると固くなるので、余熱も考えてさっとボイル
すること・・・だそうです＾＾
調理時間７分！！のアッと言う間の簡単レシピ♪
スタッフ榎本君オススメのサラダです。
ワタシは何と言っても、このソース・・・
ピザ作るときとかに張り切って買ったはいいけど、残ってしまい、
案外冷蔵庫に入れっぱなし～になりがちな＾＾（ワタシだけ？）、
パルメザンチーズとマヨネーズを混ぜるってとこが好きです♪
簡単にチーズ風味のソースが出来て、これが美味しいんで、
みなさま、ぜひお試しください～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
今日、朝イチ・・・
ナギサビールの倉庫（実はナギビー2号家の庭の物入れ＾＾）に
届いたトラック１台分の瓶を、張り切って運びました！！
大汗かいて、なんか気持ちよかった～。
あとで、腕にきて・・・ちょっとワラワラしてますが・・・＾＾
さてさて、みなさん！！
８月７日（土）に、Ｂig-Ｕである、このイベントご存知ですか？
いつもお世話になっている「ジーンズショップ　クーガー」さん
　　　　　　　　　　　　　　↓　↓　↓
　　　　　　　　　　　　http://www.cougar.co.jp/
プレゼンツの「ＴＨＥ　ＢＥＡＴ　ＳＨＯＷ　2010」！！

オーストラリアから２度目の来日を果たす「Switch3」による
ライブ　ROCK & PUNK MUSIC LIVE Show!!　と、
クーガーさんのファッションショー、
COUGAR. FALL&WINTER 2010 FASHION SHOW！
アウトドアでもタウンでも大活躍まちがいなしの今秋冬トレンドを
ヘアアレンジとトータルコーディネートで紹介してくれるそうです。
ほかにもダンスパフォーマンスもあるみたいですよ～♪
　■ＴＨＥ　ＢＥＡＴ　ＳＨＯＷ　2010　音楽とファッション■
　日時　　８月７日　土曜日
　　　　　開場　１２：００
　　　　　開演　１３：００（終了　１６：００予定）
　場所　　情報交流センター　Ｂig-Ｕ　多目的ホール
チケットは前売り￥１０００　当日￥１２００
お問い合わせはクーガーさん(0739)24-8258　まで。
さぁ、みなさん、今週末はレッツラゴーですね♪

朝、保育園に行くチビッコ１号と・・・
今日から強制的に＾＾学童保育に行くチビッコ２号が、
「家で、のんびり遊びたいよな～」と言い合っているのを聞き、
ちょっと笑ってしまったナギビー２号ヨメです＾＾
さて、ナギサビールも飲んでいただける＾＾美味しいお店！
お酒屋さんから配達していただいているホテルや飲食店・・・
ワタシたちが気づいていないところもあるかと思いますが、
順にご紹介していけたらいいなぁシリーズ！！
今日は、ナギサビールの地元・白浜の「さんばし」！！
調べてみると「桟橋」とは・・・
船舶が着岸するために陸域部から水上へ向けて作った橋状の係留施設
住居表示では「東白浜」となっていますが、ここ白浜の綱不知湾の
桟橋周辺地域を地元では＾＾「さんばし」と呼びます。
海が近いので漁師さんも多く、美味しいお魚が食べられます♪
そして、ここ「さんばし」は、個性的な人も多く＾＾、明るく、
人情に厚い・・・ちょっとラテン系の香りする＾＾トコロです。
さて、そんな「さんばし」の知る人ぞ知る＾＾・・・
とにかく安くて美味しい、地元人御用達のディープな３軒を
紹介させていただきます～♪
▼とらふく
　↓↓↓
　http://u.tabelog.com/000137947/r/rvwdtl/946873/
　焼肉屋さんですが、んも～、とにかくびっくりするほど安いです！
　ほんでめ～っちゃめちゃ美味しいです！！
　「とらふく」さんは地元も地元、旦那の実家のすぐ裏にあり、
　親戚になるんですね～♪
　だから、ナギビー２号家でも「焼肉」といえば「とらふく」！！
　お肉はもちろん、「タレ」が絶品で、あとお味噌汁もキムチも
　美味しいんです～。
　そんで、ここで飲むナギサビールはまた格別に美味！！
　樽生で飲んで頂けます～♪
▼とりしん
　↓↓↓
　http://rp.gnavi.co.jp/5482452/　
　こちらも旦那の実家の道を隔てたお向かいさん＾＾
　地元人が愛する＾＾カウンターのみの焼鳥屋さんです。
　前を通ると、あの何とも言えないイイ匂いが、
　プ～ンと漂ってきます～。
　美味しいのは鶏だけじゃなく、なんと・・・
　運が良ければ＾＾地ウニなんかも食べられますよ～♪　
▼酒屋のとなり　まる伊
　↓↓↓
　http://rp.gnavi.co.jp/5892181/
　これまた、旦那の実家から徒歩・・・何歩くらいでしょ？＾＾
　ナギサビールがいつもお世話になっている酒屋さん「樫山酒店」の
　となりの居酒屋さんです。
　んま～、信じられないくらい・・・安い・・・です！！
　新鮮なお魚料理はじめ、ビールの肴＾＾など、一品料理が美味しくて
　そして・・・お安いです～～♪
いかがでしょ＾＾
どのお店も、個性的であったか～い人情味にあふれた・・・
まさに「さんばし」なお店です！！
みなさんも「さんばし」にお越しの際はぜひ～～♪

ものすご～く日常にドップリつかりながらも＾＾
たま～にオキナワ・ヨカッタナ・・・と思いだしている・・
ナギビー２号ヨメです＾＾
そんで、オキナワ気分に戻してくれる＾＾コレ！！に
チビッコズと一緒にハマってます。

「南の島のくうそみそ」
　↓　↓　↓　
　http://6901.teacup.com/pinion_kikaku/shop/01_01_01/0013/
一人、留守を守ってくれた、発酵好き＾＾の旦那にお土産～
のつもりで買ってきたのですが、すっかり虜になったのは
ワタシとチビッコズ＾＾
ナッツ好きのワタシにとっては、落花生もはいってるのが
ミソなのか・・・すっかりはまってしまいました！！
甘辛さが何とも言えず絶妙～～！！
チビッコズと３人で、生キュウリにコレつけて・・・・
スズムシもびっくり！！するぐらい、食べてます＾＾
大きめキュウリでも、軽く２本はペロリです！！

ナギビー２号ヨメです＾＾
昨晩は、２回ある白浜の花火大会の１回目！！
ちょっとお疲れ気味だったので、白良浜までは出かけずに、
自宅２階から「たまや～♪」しました＾＾
ありがたいことに、自宅の２階からえ～カンジに見えます！！
ちょっと光と音の時間差はありますが＾＾
さて、またまたナギサビールを飲んで頂けるお店紹介♪
今日は以前もご紹介しました、和歌山県岩出市にある・・・
そりゃ～～っ！！もうっ！！スッテキなお店！！
▼Ristorante AIDA （アイーダ）さまです♪
　↓　↓　↓
　http://www.ristorante-aida.com/
和歌山県岩出市街にある、畑で野菜を育てるところからしている
野菜たっぷりのイタリアーノ・リストランテ。
のどかな風景の中にある一軒家レストランで、自家菜園のハーブや
野菜をたっぷり使うほか、地元の肉や魚など、和歌山の特産物を
いかした料理が並びます。
1日1組限定のヴィラも併設してますよ～♪
ワタシも一度おじゃましましたが、雰囲気といいお料理といい、
ゆったり～と贅沢な時間を過ごせます！！
特に、バーニャカウダはホントに野菜の味がギュッとつまった
絶品～な一皿でした！！
あ～、デザートも最高だったな～～。
ちょっと落ち着いたら、なんとしても＾＾また行きたいお店です♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
昨日は白浜地方、まるで嵐！！でした。
そんな中、夕方からチビッコズ連れて・・・
カッパ着こんでお出かけしたせいで、ちょっと風邪気味～。
みなさんも、梅雨でジメーッとしてたかと思うと、
一気にガーッと暑くなったりで、そろそろ疲れがたまってくる
頃ではないでしょうか～～？
そんな時は、熱中症予防の塩分も大事ですが・・・
甘いもの・・・スイーツ・・・欲しますよね～♪
で、コレです！！
手作りデザートもかっなり充実しているバーリィですが、
やっぱりイチオシはコレ！！
♪♪♪　スイーツセット　♪♪♪　

内容はその日によって異なりますが・・・この日は
・アイスクリーム
・オレンジと白浜産マンゴーのゼリー
・塩スポンジのチョコレートケーキ
いや～、美味しそうでしょ～～？？
ってか、美味しいんです～～＾＾
ぜ～んぶ、一人占め～はもちろん・・・
お友達と分け分けっこもアリですね～♪
暑い時に甘いもの・・・乗り切れますよ～＾＾